ПЕЧЕНЬЕ БРАУНИ 🍫🍪
⠀
Ингредиенты:
⠀
Горький шоколад - 200 г
Сливочное масло - 110 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 150 г
Какао - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л. (примерно 9 г)
⠀
Приготовление:
⠀
Шоколад и сливочное масло растопите вместе на водяной бане, плите или в микроволновке. Оставьте остывать до комнатной температуры.
Яйца смешайте с сахаром венчиком до однородности.
Влейте остывшую шоколадную смесь к яйцам с сахаром и хорошо перемешайте.
⠀
Добавьте муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородного, слегка тягучего теста.
⠀
Переложите тесто в кондитерский мешок. Если его нет, выкладывайте тесто ложкой или используйте обычный пакет с небольшим отверстием.
⠀
Отсадите печенье на противень, застеленный пергаментом, оставляя расстояние между печеньками.
⠀
Выпекайте в разогретой до 170 °C духовке примерно 15 минут.
⠀
#печеньебрауни #брауни #шоколадноепеченье #рецептпеченья #едаша
https://www.instagram.com/reel/DfL4C2-M0XZ/