Свернуть поиск
Фид
Мария Остапук
поделилась публикацией14 сен
Вместо варенья и повидла делаю знакомый с детства десерт – яблочное пюре «Неженка»
Яблочное пюре «Неженка» – это знакомый с детства десерт с бархатистой текстурой, тонким ароматом и мягким сливочным оттенком. Оно отлично подходит в качестве прослойки для бисквитных коржей, дополнения к пышным оладьям, сырникам, утренним блинчикам или как самостоятельное лакомство, которое особенно любят мои дети. яблоки (уже очищенные от кожуры и семян) – 3 кг; сгущённое молоко (цельное, качественное) – 1 банка (380 г); вода – 100 мл. Возьмите 3 кг яблок любого сорта. Если используете кисло-сладкие плоды, вкус готового пюре получится более выразительным благодаря балансу с приторностью сгущёнки. Tщательно вымойте яблоки, полностью снимите кожуру и удалите сердцевину с семечками. Нарезайте яблоки небольшими и, главное, одинаковыми кубиками или дольками – так они пропарятся одновременно, и вам не придётся долго уваривать отдельные твёрдые кусочки. Переложите нарезку в большую кастрюлю с толстым дном (эмалированная посуда не подойдёт, так как фрукты в ней легко подгорают). Влейте в к
Показать еще
190 комментариев
1.3K раз поделились
19K классов
Фид
Мария Остапук
поделилась публикацией15 авг
Борщевая заправка для борща
Приготовим вкусные заготовки на зиму. Сегодня у меня отличный рецепт вкусной борщевой заправки на зиму из свеклы. Ингредиенты: - Свекла — 2 кг. - Морковь — 500 г. - Лук репчатый — 500 г. - Перец болгарский — 300 г. - Помидоры — 300 г. - Соль — 1,5 ст. л. - Сахар — 60 г. - Уксус столовый 9% — 2 ст. л. - Масло растительное — 80 мл. Выход: примерно 4–4,5 литра готовой заправки. Пошаговое приготовление: 1. Подготовка овощей. Все овощи тщательно вымойте и очистите. - Свеклу и морковь натрите на крупной тёрке. - Лук нарежьте мелким кубиком или полукольцами. - Болгарский перец, удалив семена, нарежьте тонкой соломкой. - Помидоры можно пропустить через мясорубку, измельчить в блендере или просто нарезать мелким кубиком. Кожицу снимать не обязательно, она практически не будет чувствоваться после варки. 2. Обжарка лука, моркови и перца. В большой казан или кастрюлю с толстым дном налейте всё растительное масло и хорошо его разогрейте. Выложите нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне до
Показать еще
215 комментариев
1.5K раз поделились
28K классов
Фид
Мария Остапук
поделилась темой11 мая
Белые макушки у томатов после высадки
Многие из вас столкнулись с неприятной проблемой: после высадки рассады в грунт или теплицу верхушки томатов побелели. Не спешите отчаиваться! Разберемся, что произошло и как помочь растениям.180 комментариев
391 раз поделились
5.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
- Наталья Остапук (Григорьева)Беларусь Каменец
- Сергей МитчикБрест
- Лидия КобяткоБрест
3
- Ратайчицкий сельсовет (Каменецкий район)463 подписчика
- Живу и верую!71722 подписчика
- Яркое детство наших детей293903 подписчика
Правая колонка