Свернуть поиск

milia sarividou

Последний визит: 31 окт

Gif

Фид

milia sarividou

9 окт

Vk Clip

Сделайте это вместе с ребенком #творчество #рукоделие #своимируками #поделки #идеи #ручнаяработа #развитие #воспитание #топ #рек #дети

ok.ru

Фид

milia sarividou

поделилась публикацией

22 авг

Это просто | Евгения Полевская

Сливовое варенье варю каждый год по простому и проверенному рецепту

Ложка в нём стоит без всякого пектина и желатина! Рассказываю, как сварить то самое идеальное сливовое варенье – густое, как мармелад, с глубоким рубиновым цветом и лёгкой кислинкой. Показываю классическую технологию, которая всегда даёт стопроцентный результат. Забирайте пропорции в копилку! сливы (без косточек) – 1 кг; сахар – 800 г; лимонный сок – 1,5-2 ст.л. Вымойте сливы, удалите косточки и разрежьте плоды на половинки или четвертинки. Для этого рецепта лучше всего подходят спелые, но крепкие сливы тёмных сортов – они лучше держат форму и дают красивый глубокий цвет. Выложите половину слив в кастрюлю с толстым дном, засыпьте частью сахара. Сверху выложите оставшиеся ягоды и засыпьте их остатками сахара. Оставьте при комнатной температуре на 2 часа, чтобы сливы дали сок, а сахар начал растворяться. Через 2 часа аккуратно перемешайте массу и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы сахар на дне не пригорел. Как только закипит, ум

Фид

milia sarividou

поделилась темой

22 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

Она получается очень красивой, ароматной и вкусной.

Рекомендую обязательно попробовать этот рецепт.

Готовим:
1. Прежде чем начать, разогреваем духовку до 180 градусов. Теперь нарезаем яблоки. Два яблока я очистила от кожуры, вынула сердцевину и нарезала небольшими кусочками. А ещё два яблока просто разрезала на дольки – они понадобятся для украшения пирога.
2. Дальше начинаем готовить тесто. В удобную миску разбиваем 3 яйца, высыпаем 1 стакан сахара и взбиваем миксером или блендером 3-5 минут до пышной массы.
3. Дальше переходим на венчик. Выливаем 1 стакан кефира, добавляем 1 чайную ложку соды – гасить её не нужно, она сама погасится в кефире. Хорошо размешиваем.
4. Теперь небольшими порциями всыпаем 2 стакана муки и замешиваем тесто. Размешиваем до однородного состояния. Если остались небольшие комочки, просто хорошо всё перемешайте.
5. Готовим форму для выпечки. Застилаем её бумагой для выпекания и смазываем растительным маслом. Я использую форму диаметром 24 см – это оптимальный размер для такого количества теста.
6. Выливаем половину теста в форму, слегка распределяем его. Сильно выравнивать не нужно – при выпечке тесто разойдётся само. Сверху выкладываем нарезанные кусочками яблоки, равномерно распределяем их по тесту.
7. Выливаем оставшуюся часть теста и аккуратно разравниваем. Теперь украшаем пирог дольками яблок, выкладывая их сверху в красивом порядке. Выпекаем пирог в разогретой духовке ровно 40 минут.

Фид