Нина Нина

Для теста: 320 г муки 130 г мелкого сахара 190 г сливочного масла 1 яйцо 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки соды 1/4 ч. ложки аммония несколько капель ванильной эссенции Для крема: 200 г сливочного масла 180 г сахара 120 мл молока 1 небольшое куриное яйцо 1 ст. ложка коньяка 8 г какао-порошка несколько капель ванильной эссенции Для глазури: 50 г шоколада 30 г сливочного масла Размер торта 18х18 см Вес торта - 1,1 кг Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6838b208068a0635ecfd5446 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/d3ab7b11702093fa72c6df179ca0c5a5/