Рамзия Гафарова

Этот рецепт у меня распечатан на бумажке ещё с тех времён, когда дома стоял принтер! Я нашла его и впервые приготовила в самый первый год, когда у меня вообще появилась своя собственная кухня (это было аж в 2015). Дело в том, что мы часто ездим в Казань – там впервые и попробовали кыстыбый. Мужу они тогда очень понравились! фЯ к кыстыбыю тоже отношусь хорошо, поэтому раньше иногда их готовила, но потом рецепт ушел в архив – и лет шесть я их точно не делала. Но настало время достать старые листочки 😊 Кыстыбый – это традиционное старинное татарское (а также башкирское) национальное блюдо, представляющее собой обжаренную пресную лепёшку с сытной начинкой, сложенную пополам. Я встречала разные варианты теста и начинок. Но те, что пробовали в Казани мы, как раз очень похожи на мои (я смотрела составы). Я как раз недавно, как вы знаете, начала учить татарский язык и подумала – а почему бы не выкладывать в блог рецепты татарской выпечки? Тем более, что из татарского я кроме кыстыбыйя по

Пятна на листьях, пожелтение, гнили корней и стеблей – частые проблемы при выращивании фиалок. Помимо неоптимального режима поливов и подкормок, одной из основных причин этого является «неправильный» грунт для сенполий. Слишком уж восприимчивы они к нарушениям газообмена и застою воды в корневой зоне. Поэтому обычная земля, а также некоторые типы «стандартных» цветочных грунтов для фиалок не подходят. Они не обладают подходящими свойствами. Рассмотрим, какие нужны компоненты для смеси и составим оптимальный рецепт грунта для фиалок. Сенполиям прощают некоторую капризность за продолжительное и яркое цветение. Но чтобы оно действительно было, в состав грунта для фиалок должны входить сразу несколько компонентов. Растения могут страдать буквально от всего – от застоя воды, от нарушения доступа воздуха к корням, от чрезмерной плотности. Поэтому только смесь из нескольких ингредиентов способна придать субстрату требуемые качества: Выделить из них какой-то главный критерий очень сложно. Пож