Александра Карпинская (Лоскутова)

Сало по-домашнему: секрет моей мамы, который все принимают за копчение

Друзья, сегодня делюсь с вами настоящим сокровищем – рецептом сала, от которого ещё никто не уходил без вопроса: «Как ты это сделала?».
Все думают, что оно копчёное или запечённое, а на самом деле секрет гораздо проще и доступнее. Этому способу маму научили в Украине, и вкус получается просто невероятный: нежный, ароматный, с красивым золотистым оттенком. Попробуйте приготовить, это лучшая закуска к любому столу!