Свернуть поиск
Фид
♥Надежда Анисимова (Лещева)♥
поделилась темой23 авг
Готовлю баклажанную икру по особому рецепту: съедается банками
Если у вас до сих пор «кабачковая икра» ассоциируется с главным летним блюдом, приготовьтесь менять фаворитов! Баклажанная икра – это совершенно другой уровень. Она получается невероятно нежной, шелковистой, с глубоким пряным ароматом и благородным вкусом.В летний сезон она мгновенно улетает со стола в свежем виде, а зимой баночка такой закуски к горячей картошечке или хрустящему хлебу – настоящая роскошь.
87 комментариев
267 раз поделились
2.7K классов
Фид
♥Надежда Анисимова (Лещева)♥
поделилась темой23 авг
Рецепт густого домашнего кетчупа без крахмала и возни
Сегодня делюсь простым рецептом густого домашнего кетчупа без крахмала и лишней возни. Получается вкусный, ароматный и полностью из домашних продуктов.Густой домашний кетчуп без крахмала и возни
Ингредиенты:
помидоры — 2 кг;
сладкий перец — 500 г;
лук — 300 г;
сахар — 1 ст. л.;
соль — 1 ч. л.;
кориандр — 1/2 ч. л.;
уксус 9% — 1 ст. л.;
сухой чеснок — 1 ч. л.
Специи можете добавлять по своему желанию и вкусу. В рецепте ещё идёт гвоздика, но мои дети её не любят, поэтому я не добавляла. А вы можете добавить по своему вкусу.
Получается густой, насыщенный домашний кетчуп, который отлично подходит к мясу, картошке, макаронам и другим блюдам.
Всем хорошего дня и отличного настроения!
00:35
16 комментариев
85 раз поделились
821 класс
Фид
♥Надежда Анисимова (Лещева)♥
поделилась темой23 авг
Больше не покупаю томатный кетчуп: делаю густой домашний соус из кабачков на всю зиму
Приветствую всех любителей вкусных заготовок! Если вы ищете способ применить богатый урожай кабачков и при этом сделать что-то действительно универсальное – этот рецепт для вас.Сегодня приготовим насыщенный, густой соус, который по текстуре и вкусу ничем не уступает покупному томатному кетчупу, но выиграет у него по составу на все 100%.
45 комментариев
303 раза поделились
2.8K классов
Фид
♥Надежда Анисимова (Лещева)♥
поделилась темой23 авг
652 комментария
2.9K раз поделились
44K классов
Фид
♥Надежда Анисимова (Лещева)♥
поделилась публикацией22 авг
Сколько ни заготовь — всё мало. Баклажаны на зиму без банок
Я каждый год увеличиваю количество этой заготовки, и все равно нам мало :) Без банок и стерилизации получаются очень вкусные баклажаны, которые съедаются без остатка. Зимой просто достаю их и быстро готовлю любимые блюда. Это прекрасный вкус лета, когда на улице мороз! Да, и еще эти блюда всегда на моем праздничном столе. Заготовка невероятно простая, а результат — баклажаны на вкус точно такие же, как если бы их приготовили летом. Покажу и саму заготовку, и мои любимые блюда из нее. ✅ А еще в конце рецепта даю ссылку на прекрасный способ заготовки кабачков, они получаются как свежие. Ингредиенты Инструкции 1. Баклажаны для такой заготовки можно нарезать кружочками или пластинами толщиной около 1 см. Подходят плоды любого размера. Покажу на примере пластин. 2. Простой совет: чтобы при приготовлении баклажаны не впитали много масла, с помощью кисточки смазываем их с двух сторон растительным маслом. 3. Вариант 1. Быстро обжариваем баклажаны с двух сторон на сковороде или в жаровне на с
Показать еще
140 комментариев
510 раз поделились
5.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- Люба зеленцоваг. Дзержинск (Нижегородская область)
- Юлия ГлазковаКерчь
- ☦БОЖИЕЙ МИЛОСТИ ВАМ ☦Москва
- Татьяна Кореповаг. Дзержинск (Нижегородская область)
228
- Администрация города Дзержинска6097 подписчиков
- Дом Сад Огород - Подсобное хозяйство17946 подписчиков
- Огородные и дачные дела431189 подписчиков
- Сейчас Приготовим!124981 подписчик
- Рассказывает психолог45282 подписчика
Правая колонка