Свернуть поиск
Фид
17 авг
Пирог на раз ,два,три)
Готовится без миксера !
Диаметр формы 25 см, глубина 5 см
Рецепт :
-яйца (с1)-2шт
-сахар -120гр
-Сметана (25%) -180гр
-ванилин, разрыхлитель-по 10 гр
-мука просеять-180 гр
-растительное масло-50 гр
-сахарная пудра по желанию
-творог (5%»светаево»)180 гр
-груша/яблоко -2 шт
-растопленное сливочное масло-30-40 гр
Выпекаю на 180 градусов:30/40 мин, с конвекцией. ( следите у каждого духовка печет по разному)
Сохрани❤️
ok.ru
Фид
Диляра bikez
поделилась публикацией8 мар
Творожное печенье К ЧАЮ в духовке, мягкое, нежное.
Прекрасное печенье к чаю. Нежное, вкусное, оно буквально тает во рту. Готовится легко, без лишних хлопот. Даже начинающая хозяйка справится с этим рецептом. РЕЦЕПТ:
220г творога
90г сливочного масла
160-180г муки
1 ч.л. разрыхлителя
по щепотке соли и ванилина
сахар
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Смешиваем творог, размягченное сливочное масло, соль, ванилин и сахар. В муку добавляем разрыхлитель и осторожно перемешиваем. Затем постепенно, в два приема, вводим эту смесь в сливочно-творожную основу, тщательно вымешивая. Тесто перекладываем на коврик и начинаем формировать шарик. Тесто приобрело эластичность и готово к лепке печенья. Разделите тесто на четыре части и раскатайте каждую. Придайте печенью желаемую форму. Она может быть любой — выбирайте по своему вкусу. Я сделала надрезы на каждой форме и скатала их в улитки. Верхнюю часть печенья я обмакнула в сахар и аккуратно выложила на противень. Печенье гото
Показать еще
153 комментария
1.1K раз поделились
20K классов
Фид
Диляра bikez
поделилась темой23 окт 2025
Пирог с творогом и изюмом
Ингредиенты:Для теста:
· 200г размягченного маргарина (Заранее выньте его из холодильника)
· 350г просеянной муки
· 80г сахарного песка
· 3 яичных желтка
· щепотка соли
Для начинки:
· 500г творога
· 3 яичных белка
· 200г сахарного песка
· 100г изюма (залить кипятком)
· 1 столовая ложка сметаны
· щепотка ванилина или ванильный сахар
Приготовление:
Маргарин комнатной температуры растереть с сахарным песком и яичными желтками, чтобы сахар полностью растворился. Добавить муку и соль и замесить тесто. 1/3 часть теста отделить и отложить в сторону, а остальное, по возможности, раскатать на посыпанном мукой столе и положить на выстланный бумагой для выпекания противень. Разровнять руками и сделать небольшие бортики.
Творог растереть с сахарным песком, добавить изюм и ванилин. Яичные белки хорошо взбить и перемешать с творожной массой. Все выложить ровным слоем на тесто.
Оставшееся тесто тонко раскатать и фигурным ножом нарезать полоски шириной в 1 см. Выложить полоски на начинку в виде решетки. С помощью кисточки смазать решетку сметаной.
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 40-50 минут.
Готовому пирогу дать немного остыть и порезать его на куски.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/vkus.rezept (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
7 комментариев
179 раз поделились
862 класса
Фид
Диляра bikez
поделилась темой14 июл 2025
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
144
- Аметова ЭльвинаСудак Солнечная Долина
- Рахимова Альфияг. Елабуга (Елабужский район)
- Мебель Обновление салонаБелогорск
Правая колонка