Закреплено
Тефтельки Медвежки 
У наших тефтелек забавное название, а состав вполне привычный: говядина, свинина, рис и немного специй!Медвежки отлично подойдут для семейного обеда. Можно приготовить их с томатной подливкой, добавить овощи и подать с любимым гарниром.
Простое мясное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям!
Попробуйте наших Медвежек и другие мясные продукты!
Домашние манты без долгой лепки
Тесто, мясная начинка, правильно подобранные специи — всё это требует времени. Мы берём основную работу на себя, чтобы вам было проще приготовить любимое блюдо.
На нашем производстве готовим мясные полуфабрикаты по разным рецептурам. Например, манты с резаным луком делаем с начинкой из свинины, говядины, лука и специй.
Благодаря готовым заготовкам можно не тратить время на замешивание теста и лепку. Достаточно приготовить манты на пару и дополнить их любимым соусом. Мы стараемся соединять привычные вкусы домашней кухни с удобством современной жизни.Предлагаем познакомиться с нашей продукцией и подобрать блюда для следующего семейного обеда!
Блинчики с окороком и сыром
Хотите приготовить блинчики с сочной мясной начинкой? Попробуйте использовать варёно-копчёный свиной окорок!Есть небольшая хитрость: вместо того чтобы нарезать мясо ломтиками, пропустите его через мясорубку. Затем смешайте с натёртым сыром. Так начинка распределится равномернее, а расплавленный сыр соединит её в нежную массу.
Выложите начинку на готовые тонкие блинчики, сверните конвертиками и обжарьте с двух сторон под крышкой до румяной корочки.
Подавайте горячими, пока сыр внутри остаётся мягким и тягучим. Получится сытный завтрак или домашний ужин.
Попробуйте приготовить такие блинчики с нашим окороком!
Чебуреки
Хрустящее пузырчатое тесто и сочная мясная начинка внутри — классика, перед которой невозможно устоять! 
Созданы для того, чтобы вы могли насладиться горячим и ароматным перекусом в любой момент.Просто поджарьте на сковороде или в духовке. Идеально с томатным соусом или просто так!
Добавьте упаковку в корзину!
Знакомьтесь, МПК МЕДВЕДЕВЪ!
Мы работаем в Новосибирске и занимаемся производством мясных полуфабрикатов и колбасных изделий.У нас довольно разнообразный ассортимент!
Для домашнего обеда готовим пельмени, тефтели и котлеты. А для тех, кто любит мясные деликатесы, — колбасы, копчёные рёбрышки, окорок и другие изделия.
За каждым видом продукции стоит своя технология: где-то важна правильная обработка фарша, где-то — температурный режим и время приготовления.
Мы работаем с разными рецептурами, чтобы на семейном столе всегда было место и привычным блюдам, и мясным угощениям.Приглашаем познакомиться с ассортиментом МПК МЕДВЕДЕВЪ — будем рады вашим заказам: https://svoe-rodnoe.ru
Почему мясу нужно отдохнуть после приготовления?
Сняли сочный кусок мяса со сковороды и сразу разрезали, а на тарелке появилась целая лужица сока. Знакомая ситуация?Оказывается, после приготовления мясу полезно немного полежать!
При нагревании мышечные волокна сжимаются и выталкивают часть жидкости. Если разрезать мясо сразу, сок может быстро вытечь.А если дать готовому куску несколько минут отдыха, температура внутри станет более равномерной, а сок будет меньше вытекать при нарезке.
Для небольших кусков обычно достаточно 5–10 минут. Крупным потребуется больше времени.Попробуйте этот простой приём в следующий раз, когда будете готовить мясо!
Как сохранить манты целыми
Самое обидное при приготовлении мантов — когда тесто прилипает к решётке, а при снятии рвётся и выпускает вкусный мясной сок.Есть небольшой приём, который помогает этого избежать!
Налейте немного растительного масла в блюдце и перед приготовлением слегка обмакните в него донышко каждого замороженного манта.
Затем разложите манты в пароварке на небольшом расстоянии друг от друга и готовьте до полной готовности по инструкции на упаковке.
Так тесто будет меньше прилипать, а манты легче снимать с решётки целыми.
Попробуйте этот способ с нашими мантами!
Копчёный карбонат для домашних закусок
В нашем ассортименте есть копчёный свиной карбонат — мясной деликатес с приятным ароматом копчения и насыщенным вкусом.Его удобно подавать тонкими ломтиками с ржаным хлебом, свежими огурцами и зеленью. А если хочется чего-то более сытного, добавьте карбонат к горячему запечённому картофелю или приготовьте с ним домашние бутерброды.
Такой продукт пригодится и для повседневного завтрака, и для праздничной мясной тарелки.
Познакомьтесь с нашим копчёным карбонатом и другими мясными изделиями!
Домашний обед без долгой готовки
Бывает, что после рабочего дня совсем не хочется часами стоять у плиты. А вкусный ужин для всей семьи всё равно нужен!Именно в такие моменты выручают мясные полуфабрикаты.
Мы в МПК МЕДВЕДЕВЪ готовим пельмени, котлеты и тефтели, чтобы вам не приходилось каждый раз замешивать тесто, перекручивать мясо и заниматься лепкой.Остаётся только приготовить блюдо привычным способом и добавить любимый гарнир.
Пельмени с бульоном, котлеты с картофельным пюре, тефтели с домашней подливой.Так на столе появляется полноценный обед, а время остаётся и для других дел!
А какие блюда чаще всего выручают вашу семью?
Фаршированный перец — домашний обед без лишних хлопот!
Есть блюда, которые сразу напоминают о семейных обедах. Фаршированные перцы — как раз одно из них! У нас в ассортименте есть фаршированные перчики — удобная заготовка для сытного домашнего обеда.
Попробуйте потушить перцы в томатном соусе с небольшим количеством сметаны. Во время приготовления они пропитаются соусом, а начинка получится сочной и ароматной.Подайте готовые перцы со свежей зеленью и кусочком хлеба — получится полноценное горячее блюдо, которое не требует сложного гарнира.
Когда хочется домашней еды, но нет времени самостоятельно готовить начинку, такой вариант особенно выручает.
Выбирайте наши фаршированные
загрузка
Показать ещёПравая колонка