Что приготовить сегодня? Рецепты

САЛАТ «АРИСТОКРАТ»

Нежный, сочный и очень вкусный слоёный салат! Отлично подойдёт для праздничного стола Ингредиенты: * Картофель отварной – 3 шт. * Тунец консервированный – 1 банка (180 г) * Крабовые палочки – 200 г * Яйца варёные – 4 шт. * Зелёный лук – 1 пучок * Майонез – по вкусу * Соль – по вкусу Приготовление: 1. Картофель натереть на крупной тёрке, выложить первым слоем, немного посолить и смазать майонезом. 2. С тунца слить жидкость, размять вилкой и распределить поверх картофеля. 3. Добавить мелко нарезанный зелёный лук и немного майонеза. 4. Следующий слой – натёртые крабовые палочки, затем майонез. 5. Яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть, выложить следующим слоем и смазать майонезом. 6. Сверху щедро посыпать тёртыми желтками и украсить зелёным луком. Убрать в холодильник на 1–2 часа, чтобы салат хорошо пропитался. Получается очень нежный и сытный! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!

САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Ингредиенты: картофель 3 шт., слабосолёная красная рыба 250 г, яйца 4 шт., свежий огурец 1 шт., творожный сыр 150 г, майонез 80 г, красная икра, укроп для украшения. Приготовление: * Отварить картофель и яйца, остудить. * Картофель, рыбу и огурец нарезать мелкими кубиками. * Выложить слоями: картофель, творожный сыр, красная рыба, майонез, огурец, натёртые яйца. * Сверху украсить розочками из красной рыбы, икрой и укропом. * Убрать в холодильник на 2 часа. Нежный, сочный и невероятно красивый салат для праздничного стола!