Что приготовить сегодня? Рецепты

Салат “Мандариновое облако”

Ингредиенты: Куриное филе — 250 г Мандарины — 3–4 шт. Яйца — 3 шт. Сыр твёрдый — 120 г Чеснок — 1 зубчик Натуральный йогурт или майонез — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — для подачи Способ приготовления: Отвари куриное филе и яйца, остуди. Куриное филе мелко нарежь, яйца и сыр натри на тёрке. Мандарины очисти и раздели на аккуратные дольки. Смешай йогурт или майонез с чесноком, солью и перцем. Собери салат слоями или аккуратно перемешай, сверху укрась мандаринами и зеленью. Убери в холодильник на 20–30 минут перед подачей.