Песочное печенье с начинкой "Финик". Домашнее печенье к чаю

Песочное печенье "Финик": Мука — 220 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 1 шт Сахарная пудра — 70- 100 г Сметана — 1 ст. л. Ваниль - по вкусу Соль - щепотка Финик — 250 г