КЛАССИЧЕСКАЯ КАРБОНАРА
1. Можно использовать обычный с/к бекон, я же всегда беру грудинку торговой марки «Хочу мяса» от МПК «Суздальский» :
https://mksuzdal.ru/
2. Спагетти отвариваем до полуготовности.
3. Смесь желтков и сыра добавляем тогда, когда полностью сняли с плиты основу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Грудинка (бекон) - 120 гр
✅Спагетти - 75 гр
✅Желток - 2 шт
✅Пармезан - 30 гр
✅Смесь перцев молотая - 2 гр
Приятного аппетита 😋