Наполеон из слоёного теста
📌 Ингредиенты:
🔸 Слоёное тесто — любое
🔸 Сахар — 250 г
🔸 Мука — 2 ст. л.
🔸 Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
🔸 Ванилин — 1 пакетик
🔸 Молоко — 600 мл
🔸 Сливочное масло 82% — 300 г
📌 Приготовление:
1. Нарежьте слоёное тесто квадратиками и выпекайте при 180 °C до полного высыхания и румяного цвета. Остудите.
2. Смешайте сахар, муку, крахмал, ванилин и молоко. Варите на медленном огне до загустения.
3. Снимите крем с огня, накройте пищевой плёнкой и остудите.
4. Взбейте сливочное масло комнатной температуры, по одной ложке добавляя заварную массу.
5. Промажьте коржи кремом.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️