добавлена 9 ноября в 14:37
03:54
добавлена 8 ноября в 15:42
00:24
добавлена 7 ноября в 10:04
добавлена 7 ноября в 06:54
добавлена 3 ноября в 20:21
добавлена 3 ноября в 07:29
добавлена 2 ноября в 10:08
добавлена 1 ноября в 14:47
добавлена 31 октября в 19:47
02:58
добавлена 29 октября в 09:01
03:02
добавлена 26 октября в 18:40
00:25
добавлена 26 октября в 10:37
02:57
добавлена 24 октября в 16:43
Этот рецепт публикую каждую осень! И каждый раз получаю тысячу благодарностей
А все потому, что капуста получается изумительная. Вкусная, хрусткая, объедение
Держите мой способ: капуста на меду - рецепт, которым пользуюсь 15 лет.
Сделайте на пробу – не пожалеете!
Количество капусты – произвольное. Морковь берем из расчета 1:10, то есть на 10 кг капусты – 1 кг моркови.
По желанию и настроению можно добавить (совсем немножко) – тмин, нарезанный соломкой болгарский перчик, свеклу, клюкву, калину или изюм. Это уж кому с чем нравится.
Важно! Все шинкуем соломкой! Не ломтями и кусками, а тончайшим кружевом.
Далее готовим рассол. Не маринад!
Рассол готовим так: на 1,5 л воды засдобавлена 19 октября в 14:08
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка