ирина климова

Сегодня я поделюсь рецептом салата "Красный король", который, несмотря на неожиданное сочетание ингредиентов, покорит ваше сердце и желудок! Многие сначала скептически относятся к этому салату, считая сочетание продуктов странным, но я настоятельно рекомендую вам попробовать его – это невероятное вкусовое открытие, которое изменит ваше представление о кулинарных сочетаниях. Этот салат легко готовится, а результат превосходит все ожидания! Рецепт: сельдь с/с -1шт сыр -70г, помидоры -2-3шт, яйца -2шт, лук зеленый – по вкусу или репчатый – 1 луковица, домашний майонез: растительное масло -200мл яйцо -1шт, горчица -1ч.л. сок лимона -1ч.л. сахар -1ч.л. соль -1/2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, для начала все подготовим, сельдь с/с, я солю сама , чтобы быть уверенной во вкусе, отделим филе и порежем кубиками. Поставим варить яйца, а за это время подготовим домашний майонез с классическим вкусом "провансаль" В банку наливаем 200 мл растительного масла, разбиваем 1 яйцо, чтобы майонез получилс

Картофель и морковь будут готовы за 25 минут, а свекла всего за 35 минут. Без фольги, пергамента и рукава, это открытый способ запекания. Способ невероятно легкий и удобный. Вкус у таких овощей просто замечательный, так как они покрываются румяной корочкой, которая и дает отличный вкус запеченных овощей. Овощи подходят для приготовления любых салатов, и на гарнир они тоже отлично подойдут. Время подготовки 10 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Даю вес овощей, чтобы было понятно, что они довольно большого размера. Вес самого большого клубня картофеля 190 г. Овощи хорошо промываем. 2. Не очищаем. Разрезаем пополам и выкладываем в форму разрезанной стороной вверх. 3. С помощью кисти смазываем овощи маслом. Посыпаем солью. Можно готовить и без соли. 4. Переворачиваем разрезанной стороной вниз. Снова смазываем маслом и посыпаем солью. Запекаем в разогретой духовке при 200 градусах 25 минут. 5. Овощи вынимаем, картофель и морковь проверяем на готовность зубочисткой.

Приехали весной — матрасы в труху и запах по углам: как выгнать мышей из холодного дома без отравы и мышеловок Закрывая дачный дом на зиму, каждый хозяин испытывает внутреннюю тревогу: что ждет весной за этой дверью? Стоит выпасть первому снегу, как полчища полевок с остывших грядок и пустошей устремляются в тепло человеческого жилья. Они пролезают сквозь вентиляционные продухи, мельчайшие щели в полах и обшивке фундамента. Весенний итог такого соседства известен многим: изгрызенное постельное белье, испорченная проводка, дыры в кухонных шкафах и едкий, трудновыводимый мышиный запах, въевшийся в деревянные стены. 1. Во-первых, съев отраву, грызун забивается в самое недоступное место (под пол, в утеплитель за вагонкой или под обшивку дивана), где погибает. С первыми весенними оттепелями дом наполнится невыносимым запахом тления, который придется выветривать месяцами. 2. Во-вторых, яд привлекает новых мышей с улицы, превращая дачу в кормушку Шаг 1. Перекрываем «входные билеты» Мышь

Лаваш я раньше покупала в основном для рулетов или чтобы быстро завернуть в него сыр с зеленью. Но потом поняла, что это один из самых удобных продуктов, когда нужно быстро приготовить что-то сытное. В него можно завернуть практически всё, что найдётся в холодильнике. Картошку, фарш, курицу, яйца, сыр. Причём каждый раз получается уже совсем другое блюдо. Особенно мне нравится, что с лавашом не приходится возиться с тестом. Ничего не нужно долго замешивать, ждать, пока поднимется, а потом раскатывать. Собрала 5 вариантов, которые я чаще всего готовлю дома. Все продукты обычные, а блюда получаются совершенно разными. Самое простое сочетание картошки и сыра здесь превращается в хрустящие конвертики. Внутри получается мягкая картофельная начинка с расплавленным сыром, а лаваш после обжарки становится золотистым и хрустящим. Картофель очищаем, разрезаем на несколько частей и отвариваем до мягкости. Пока картошка варится, мелко нарезаем лук. На сковороде растапливаем небольшой кусочек сливо