Роман Гученко

Только так будете готовить пельмешки теперь 🔥 У меня 300 гр фарша «говяжий» Один лук тертый, зелень кинза соль, перец, кориандр Формируем не большие фрикадельки Обвалакиваем их с начала в воде, далее в муке и так 3-4 раза Класть их дальше друг от друга, что бы не слиплись, бросаем в кипящую подсоленную воду с лаврушкой Варим, 5-7 мин и все готово Думаю еще можно заморозить их 🥹 Получилось так, как будто я месила тесто и лепила все по одному, абалдеть как вкусно, видели какой бульон внутри ? 🤤 Сохраняйте и обязательно попробуйте Если было полезно нажмите на ❤️ и подпишитесь у меня очень вкусный контент #фудблог #пельмени #бишкек #рецепты #new

Пакеты крышки это прям находка для любой кухни заказываю на Ozon: https://vk.cc/d2QTLT Тесто: Мука 300 гр Молоко 200 мл (40°) Дрожжи сухие 4 гр Соль 1 чл Сахар 2 чл Масло сл 40 гр Намазка: Чеснок 1 головка Тимьян 1 веточка Масло раст Масло сл 60 гр Тимьян щепотка Сыр Гауда 50 гр

Один трюк - и мозг запомнит информацию навсегда