Нина Сухова
Последний визит: вчера 12:46
Фид
Нина Сухова
поделилась темой8 авг
Греческий салат. Очень вкусно и празднично!
Берите на заметку, пригодится скоро!
Ингредиенты:- Листья салата;
- Огурец;
- Помидоры черри;
- Болгарский перец;
- Лук красный;
- Сыр фета;
- Маслины;
- Соль, перец чёрный молотый, итальянские травы.
Заправка:
- Оливковое масло или подсолнечное масло;
- Бальзамический уксус или сок лимона;
- Соевый соус.
Как готовить:Крупно нарезаем все ингредиенты и укладываем слоями на блюдо: листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры Черри, лук репчатый, солим, перчим. Затем выкладываем сыр фета и маслины, посыпаем итальянскими травами.
Сбрызнуть салат оливковым маслом. Смешать соевый соус с соком лимона и полить салат.
Фид
Нина Сухова
поделилась темой6 авг
Приготовление:
Огурцы моем и на несколько часов заливаем холодной водой, обрезаем кончики.На дно стерилизованной литровой банки укладываю зонтик укропа, лист смородины, малины, часть листа хрена, 1 зубчик чеснока нарезанный дольками и перец горошком 5 шт.
Плотно утрамбовываем огурцы в банку и заливаем их кипятком.
Даем постоять 5 минут и сливаем этот рассол в кастрюлю, кипятим и заливаем второй раз, снова ждём 5 минут и сливаем.
Добавляем на 1 литр воды 1 ст л соли и 2 ст л сахара. Заливаем кипячёным рассолом, в каждую банку добавляем уксус и закатываем стерилизованными крышками.
Укутываем банки в одеяло до полного остывания.
⠀
Всем удачных заготовок!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Наталья Горюноваг. Нерчинск (Нерчинский район)
- 181956 Куликовас. Смоленка (Читинский район)
- Ирина ТретьяковаС.Верхние ключи .
10
- РЕН ТВ Новости1056702 подписчика
- Администрация Нерчинского муниципального округа2013 подписчиков
- Новости Забайкальского края | ZabNews.ru185113 подписчиков
- Музей-заповедник М.А. Шолохова «Тихий Дон»10673 подписчика
Правая колонка