Ирина Подпалова

Мясо по-французски классический рецепт Такое мясо готовили во времена моего детства на праздничный стол. Кто помнит, ставьте класс! Мой набор специй: Перейти на Ozon: https://vk.cc/d32bjJ Ингредиенты: Мясо (свинина, шея) - 1.5 кг Лук - 2 шт Помидор - 3 шт Сыр - 200 гр Чеснок - 4 зубчика Майонез - 5 ст.л. Соль Черный перец Приправа для свинины Базилик Масло растительное Мясо нарезать толщиной 8-10 мм. Немного отбить. Обсыпать специями. На противень налить растительное масло, насыпать нарезанный лук. Сверху лука кладём мясо, потом помидоры и закрываем шубкой из тертого сыра, чеснока, майонеза. Запекать в духовке 50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Универсальное идеальное тесто для всего- от хачапури -до пончиков!🤍 Как говорит наш Шеф-это тесто просто ГЕНОЦВАЛЕ!😄🤌🏻 Мука 1кг 15 дрожи Соль 15 гр Сахар 12гр Мацони 150 Молоко 200 гр Масло растительное немного Вода 180 Масло сливочное 50гр #грузинскаякухня #негорюйростов #рецепты #грузинскаякухняростов #гдевкуснопоестьростов