Владимир Шашков

ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ НЕ ПРОБОВАЛА этот белковый салат 😍 Автор sweetyzaika 250 гр куриного филе отварного 100 гр огурцов маринованных 150 гр красной фасоли 100 гр грантовых зерен 50 гр лука 3 ст.л уксуса Зелень 30 гр сметаны 10% 25 гр грецких орехов Лук нарезаем и заливаем кипятком, добавляем уксус. Нарезаем все остальные ингредиенты, сметану и лук. Перемешиваем и посыпаем орешками Приятного аппетита 🫶 ну ооочень вкусно Понравилось? Поделись с друзьями😊

Гравлакс или соленая семга со свеклой Ингредиенты: Семга верхнее филе 600гр Свекла Зелень Апельсин Перец Соль 4 ст.л. Сахар ст.л. Приготовление: 1. У рыбы отрезаю голову, снимаю филе с обеих сторон, срезаю ребра, отделяю филе от кожи и нарезаю на порционные кусочки не забывая удалить при помощи пинцета все кости. 2. Для этого рецепта буду использовать верхнее филе большого размера как показано на видео. 3. Свеклу натираю на крупной терке, добавляю мелко нарезанную зелень, цедру апельсина, соль, перец и сахар. 4. Теперь нужно все перемешать и семгу обложить со всех сторон свекольным маринадом, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник часов на 15. 5. Ну а далее рыбу промываю в холодной воде и обсушиваю бумажным полотенцем. 6. Осталось семгу тонко нарезать и можно подавать к столу. Этот рецепт вообще называется гравлакс, ну а я всегда называю свекольная соленая семга для моих любимых гостей. Это вкусно и очень красиво вписывается на любой праздничный стол.

Рецепт мурманского сала #рецепты #еда