Леночка Пильчук

В каждом сезоне есть момент, когда дачники с нетерпением ждут первого помидора — красного, сочного, ароматного, как символ лета и награды за труды в огороде. Но что если урожай хочется получить как можно раньше, без долгих ожиданий и сложных схем ухода? Среди самых ранних сортов есть настоящие звёзды, способные удивить даже опытного садовода своим темпом роста и качеством плодов. В условиях неопределённой весны и нестабильного климатического лета хочется получать первый урожай томатов настолько быстро, насколько это возможно. Ранние сорта помидоров давно стали спасением для тех, кто выращивает культуры в открытом грунте и хочет лакомиться свежими овощами уже в июне. Ведь часто именно эти томаты спасают, когда сезон короткий, а погода переменчива. Редко кто задумывается, что раннеспелые сорта помидоров для открытого грунта не только поспешают радовать плодами, но и реже поражаются болезнями. Это связано с тем, что кусты успевают отдать урожай до пика распространения фитофтороза и других

Если у Вас не получается вырастить помидоры - скорее всего, проблема не в ваших садовых навыках, а в сорте томатов, которые вы пытаетесь вырастить. Некоторые сорта больше подходят для опытных садоводов, в то время как другие более щадящие для новичков. Вот 7 некапризных сортов томатов, которые будут расти даже в самых сложных условиях и позволят вам почувствовать себя профессионалом в садоводстве. Это популярный и хорошо адаптируемый сорт, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Растения компактные, достигают высоты 40-60 см. Круглые, слегка ребристые плоды ярко-желтого цвета, весом 100-150 г. Они плотные и сочные, что делает их отличным выбором для любого блюда. Томаты "Санька золотой" известны своим ранним созреванием и стабильным размером плодов. Они также устойчивы к суровым погодным условиям и частично к болезням. Могут расти в каменистом грунте. Эти помидоры богаты каротином, что делает их ценным вариантом для приготовления блюд для детей и тех, кто прид

В отличие от других рецептов, здесь используется готовая томатная паста, а не сами помидоры 🍅 Икра получается густой и насыщенной по вкусу. Это очень вкусный рецепт! Ингредиенты: • кабачки — 3 кг • болгарский перец — 5 шт. • томатная паста — 500 г • масло растительное — 1 стакан • сахар — ½ стакана • соль — 1 ½ ст.л. • перец красный острый молотый — 1 ½ ч.л. • чеснок — 80 г • уксусная эссенция — 1 ст.л. Способ приготовления: 1. Кабачки очищаем от кожицы и семечек. 2. У болгарского перца тоже удаляем семена. Перец можно использовать любого цвета. 3. Кабачки и перец перекручиваем на мясорубке, можно прямо в кастрюлю. 4. Добавляем сахар, соль, жгучий перец, томатную пасту и масло. 5. Ставим кастрюлю на огонь и варим 30 минут с момента закипания. 6. Добавляем измельченный чеснок (можно пропустить через пресс) и уксусную эссенцию. Варим еще 5-10 минут. 7. Готовую икру закатываем в банки. Получается примерно 3 литра икры! Пересылайте пост тем, у кого начали пылиться кабачки 😁 Утилизируем п