Елена Николаевна

Закуска из кабачков с сыром и помидорами — съедается до последнего кусочка!

Друзья, если у вас есть кабачок, обязательно попробуйте этот рецепт! Получается нежная, ароматная закуска с сыром, помидорами, чесночком и укропом. Простые продукты, а как вкусно! Такая закуска подойдёт и на завтрак, и на перекус, и на праздничный стол.
Ингредиенты:
Кабачки — 1 шт. (350 г)
Укроп — 1 пучок
Яйца — 3 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Для начинки:
Сыр — 100 г
Укроп — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и напишите в комментариях: как вы чаще всего готовите кабачки — жарите, запекаете или придумываете новые закуски? Мне интересно узнать ваши любимые варианты!