Марина Неронова

УЖИН В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ ⠀ Нам нужно: Кабачки -700 гр Соль по вкусу Мука -2 ст л с горкой Морковь -1 шт Лук -1 шт Сметана 15-20% -300 гр Вода -100 гр Лавровый лист -1 шт Соль и перец Зелень-укроп и петрушка ⠀ Кабачки режем на половинки, солим и обваливаем в муке. Обжариваем на сковороде с двух сторон и на время убираем из сковороды. ⠀ Затем на этой же сковороде обжариваем лук и морковь 10 минут. Добавляем муку, сметану, кабачки, воду, лавровый лист, накрываем крышкой и тушим 15 минут на небольшом огне. Затем выключаем огонь, кладем зелень и подаем. ⠀ Очень вкусно. Пробовали? Как вам идея? #кабачки #простыерецепты