Ирина Сидоркова
Последний визит: 15:34
Фид
Ирина Сидоркова
поделилась темой17 авг
Способ приготовления:
Молодые кабачки моем, отрезаем хвостики и нарезаем кружочками толщиной 1-1,5 см. Добавляем к кабачкам масло и хорошо перемешиваем.Дальше кабачки нужно обжарить с двух сторон до золотистости. На сковородку масла лить уже не нужно, ведь оно есть на самих кабачках.
Жарьте кабачки до лёгкой золотистости, но не до мягкости. Внутри они должны оставаться жесткими.
Лук нарезаем полукольцами и перекладываем в глубокую миску. К луку добавляем сахар, соль, перец и хорошо перемешиваем. Также добавляем приправу в шашлык и измельченный чеснок. Добавляем в эту смесь обжаренные кабачки и очень хорошо перемешиваем. Накрываем заготовку лоханкой и ставим груз. Оставляем кабачки на 3-4 часа, чтобы кабачки промариновали и пустили сок.
В чистые пол-литровые банки наполняем кабачками и заливаем образовавшимся соком. Из данного количества ингредиентов выходит 4 пол-литровых банок салата.
Дно большой кастрюли застилаем полотенцем. В кастрюлю ставим банки и наливаем воду так, чтобы банки были в воде. Ставим все на огонь и стерилизуем салат после закипания воды 15 минут. Далее салат закатываем крышками.
Фид
Ирина Сидоркова
поделилась публикацией5 июл
Наступают трудные времена. Пророчество преподобного Илариона Оптинского.
Преподобный Иларион говорил о том, что будет с миром. И его слова кажутся написанными не полтора века назад, а сегодня. Утром. В новостной ленте. Вера умаляется. Это не просто слова. Это то, что мы видим каждый день. Храмы полны, а веры мало. Обряды соблюдаются, а сердца пусты. Люди ищут не Бога, а комфорта. Не истины, а подтверждения своей правоты. «Из-за бедности будут продавать свои души ради пищи и тряпок», - пишет преподобный. Это не про то, что люди станут нищими. Это про то, что человек готов на всё. Лишь бы выжить. Лишь бы не потерять то, что имеет. Если вы чувствуете, что ваш духовный ориентир теряется, что не знаете, к кому обратиться за советом, сохраните эту подборку. Она помогает, когда кажется, что вокруг одна суета. Они для тех, кто чувствует, что разучился говорить с Богом. Эти молитвы не дают готового ответа. Они тихо просят «Господи, не дай мне заблудиться. Пошли мне того, кто укажет путь». Молитва о духовном отце Молитва св. Иоанна Кронштадтского Мир становится злым.
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
502
142
- Психолог15 подписчиков
- Милосердие.ru7443 подписчика
- Яндекс Путешествия186910 подписчиков
- Святые места24472 подписчика
- Костомаровский Спасский женский монастырь86 подписчиков
Правая колонка