Свернуть поиск
Фид
Валентина Егошина
поделилась темой27 авг
АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ, КОТОРУЮ ГОТОВЛЮ КАЖДОЕ ЛЕТО
Если кабачков уже столько, что не знаете, куда их девать, обязательно попробуйте этот рецепт. Аджика получается густой, ароматной, с приятной остринкой и отлично хранится всю зиму.
• Кабачки (очищенные) — 3 кг
• Сладкий перец — 1 кг
• Острый перец — 2 шт.
• Чеснок — 3 головки
• Томатная паста — 500 мл
• Растительное масло — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Соль — по вкусу
• Уксусная эссенция 70% — 1 ст. л.
• Красный молотый перец — по желанию
Кабачки, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку.
Переложите овощную массу в кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль. После закипания варите 35–40 минут, периодически помешивая.
Добавьте томатную пасту, измельчённый чеснок и уксусную эссенцию. Варите ещё 10–15 минут.
Если любите поострее, добавьте немного красного молотого перца.
Горячую аджику разложите по стерилизованным банкам, простерилизуйте 10 минут и сразу закатайте крышками.
Такая аджика отлично подходит к мясу, картофелю, макаронам и даже к обычному кусочку свежего хлеба.
Сохраните ре�
266 комментариев
1.5K раз поделились
23K классов
Фид
Валентина Егошина
поделилась публикацией31 мая
31 мая-Светлое воскресенье. Что категорически нельзя делать в день Святой Троицы
Троица -воскресенье, пятидесятый день после Пасхи, праздник в честь Отца и Сына и Святого Духа. Другие названия-День святой Троицы, День сошествия Святого Духа, Пятидесятница. Это один из самых значимых праздников в жизни православных верующих. В 2026 году этот светлый день выпадает на 31 мая, так как Пасха была 12 апреля. Троица отмечается на 50-й день после Пасхи. Добрый день, дорогие мои! Согласно христианской традиции, через 49 дней после воскресения Христа на апостолов сошел Святой Дух. Это событие стало поворотным моментом в истории христианства, так как именно в этот день была образована вселенская Церковь. Праздник Троицы символизирует её рождение и важность Духа Святого в жизни верующих. В день Троицы храмы украшают зелёными берёзовыми ветвями и цветами. Эти символы олицетворяют обновление мира и рождение Церкви. Священнослужители меняют облачения с красных на зелёные, что символизирует вечную жизнь и надежду на обновление. Троица — это не только важный религиозный праздни
Показать еще
87 комментариев
58 раз поделились
802 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
185
- иГОРЬ ИвлевБердск
- Наталья Жижелева (Ермолина)с. Иванов Мыс (Тевризский район)
- Тамусик ТамусикОмск
- Наталья Чеченева(Балбашова)с. Семеновка (Знаменский район)
73
- ОМСК СИБИРЬ - ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ !!!52142 подписчика
- Женский журнал21664 подписчика
- РЕЦЕПТЫ ЖИЗНИ84021 подписчик
- Мелодия вкуса145323 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3770386 подписчиков
Правая колонка