Фид
вчера 19:42
Конусы с тунцом (8 шт.)
Ингредиенты:
Лаваш – 2 шт.
Сливочный сыр – 150 г
Яйца – 2 шт.
Тунец консервированный – 180 г
Укроп – 1 пучок
Гранат (зёрна) – 1/2 шт.
Майонез – по желанию, немного для сочности
Приготовление:
1. Из лаваша вырежьте кружочки, каждый круг разрежьте пополам и сверните из половинки конус, фиксируя зубочисткой. Отправьте конусы в духовку при 180 °C до румяности.
2. Для начинки смешайте сливочный сыр с консервированным тунцом, разомните до однородности, добавьте натёртые отварные яйца и немного майонеза, ещё раз перемешайте.
3. Зёрна граната отделите от плёнок, укроп мелко нарежьте.
4. Осторожно выньте зубочистки из готовых конусов, наполните их начинкой, края обваляйте в укропе и сверху посыпьте зёрнами граната.
С наступающими праздниками! Приятного аппетита!
ok.ru
Фид
вчера 19:20
Фид
8 ноя
Готовится элементарно 🤌🏻
Пирог с мясом и картошкой 🥧
Ингредиенты:
Для теста:
- мука 300-400 гр
- масло сливочное 150 гр
- сметана 150 гр
- разрыхлитель 1 ч.л
- яйцо 1 шт
- соль щепотка
Для фарша:
- фарш свинина/говядина 400 гр
- картофель 2 шт
- лук 2 шт
- соль/перец по вкусу
- подсолнечное масло
- вода 50 гр
- яйцо
- кунжут https://vk.cc/d3FoKV
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло растереть с мукой до состояния крошки, добавить сметану, яйцо, разрыхлитель и замешать тесто. Идеальное тесто, которое не прилипает к рукам. По необходимости добавляйте муки. Тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30-40 минут
2. Картофель и лук нарезать мелким кубиком, добавить в фарш, добавить соль/перец и растительного масла и воды, все хорошо перемешать
3. Тесто разделить на 2 части, одна часть должна быть чуть больше другой. Одну часть теста раскатать в тонкий пласт 1-1,5 см, выложить фарш и накрыть другой частью теста
4. Крепко скрепить края теста, смазать яйцом, посыпать кунжутом
5. Выпекать в рагозретой духовке при 180 гр. 45-50 минут
Приятного аппетита ❤️
У меня в блоге много простых рецептов, реально простых, крутые коктейли и классная атмосфера 🍸
Буду рада тебя увидеть у себя [club227489665|@vikatolya_life]❤️
ok.ru
Фид
6 ноя
Запечённые тарталетки
Хит 2025!
Ингредиенты:
- Тарталетки - 12 шт
- Крабовые палочки - 100 гр
- Творожный сыр - 2 ст.л
- Чипсы нори - 3 шт
- Икра мойвы - 100 гр
- Майонез - 2 ст.л
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Чеснок - 1 зубчик
- Креветки - 12 шт
Крабовые палочки разрываем по волокнам, добавляем творожный сыр и покрошенные чипсы нори. Смешиваем икру мойвы, майонез, тёртый сыр и чеснок. Креветки обжариваем до готовности на оливковом масле. Добавляем соль и специи по-желанию. Можно также использовать вареные креветки, просто разморозить и почистить их. В тарталетку выкладываем крабовую начинку, сверху икорную шапочку и креветку в центр. Запекаем при t200-220’C ~ 5 мин. Можно при подаче полить соусом унаги. Приятного аппетита!
#НефтяникНаКухне #ШефМарат #рецептынановыйгод #НовогоднийСтолОК #готовимпросто #рецептымира #красиваяподача #рецепты #рецептыблюд #готовимдома #НовогоднийСтолVK
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка