Павел Касьяненко

ТОП РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ

Пирог с мандаринами
Ингредиенты:
* 2 яйца
* 100 г сахара
* 100 мл кефира
* 50 мл растительного масла
* 1 ч.л. разрыхлителя
* 150 г муки
* Мандарины (по вкусу)
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, вылейте в форму, сверху выложите дольки мандаринов.
Выпекайте при 180°C около 30 минут.
Пирог творожный (как кекс)
Ингредиенты:
* 2 яйца
* 120 г сахара
* 150 г творога
* 70 мл масла
* 1 ч.л. разрыхлителя
* 180 г муки
Приготовление:
Смешайте ингредиенты до однородности. Вылейте в форму.
Выпекайте 35–40 минут при 180°C. Получается кекс с нежной текстурой!
Пирог «Зебра»
Ингредиенты:
* 4 яйца
* 200 г сахара
* 200 мл сметаны
* 150 мл масла
* 250 г муки
* 2 ст.л. какао
* 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Разделите тесто на 2 части — в одну добавьте какао.
Выкладывайте поочередно в форму по ложке светлого и темного теста.
Выпекайте 40 минут при 180°C.
Пирог с вареньем
Ингредиенты:
* 2 яйца
* 150 г сахара
* 100 мл кефира
* 100 мл масла
* 250 г муки
* 1 ч.л. разрыхлителя
* Варенье — 5 ст.л. (любое)
Приготовление:
Смешайте ингредиенты, вылейте тесто в форму, сверху — варенье.
Выпекайте 35 минут при 180°C.
Тёртый пирог с вареньем
Ингредиенты:
* 200 г сливочного масла
* 2 яйца
* 120 г сахара
* 300 г муки
* 1 ч.л. разрыхлителя
* Варенье — по вкусу
Приготовление:
Замесите мягкое тесто. ⅔ теста — в форму, сверху варенье, оставшуюся часть натрите сверху на терке.
Выпекайте 35–40 минут при 180°C до золотистой корочки.
Бисквит на сковороде
Ингредиенты:
* 4 яйца
* 200 г сахара
* 100 г сливочного масла
* 210 г муки
* 1 ч.л. разрыхлителя
* Щепотка мяты (по желанию)
Приготовление:
Смешать ингредиенты. Вылить на сковороду с маслом, готовить под крышкой 20–25 минут на минимальном огне.