Альбина Митюкова

Блюдо с именем: Эрл Грей

Не только супы, торты и горячие блюда носят имена известных людей! Сегодня героем нашей «именитой» рубрики выступит ароматный чай.
По легенде, тот самый узнаваемый напиток изобрели в первой половине XIX века в одной из чайных академий Англии. В состав вошли крупнолистовой чёрный чая, бергамот и бергамотовое масло.
Именно такой чай очень полюбился премьер-министру Великобритании – сэру Эрлу Чарльзу Грею, и имя этого государственно деятеля напиток впоследствии и получил.
А вам нравится чай «Эрл Грей»? Или ваш вариант – классический черный?