Свернуть поиск

Максим Владимирович

знакомства

Последний визит: вчера 19:00

Фид

Максим Владимирович

15 сен

Какая аватарка лучше?

1 участник

Результаты после участия

Предыдущее фото
Текущее фото

Фид

я сменил пол....

Фид

Максим Владимирович

поделился темой

7 сен 2025

Наталья Атаманюк | Рецепты

Гороховый суп с копчеными ребрышками.

Такой ароматный, теплый и уютный. То, что нужно в холодную погоду.

Ингредиенты:

Горох желтый колотый - 500 гр
Вода - 2,5 л
Морковь - 1 шт
Копченые ребрышки - 300 гр
Соль - по вкусу

01:14

Гороховый суп с копчеными ребрышками.

294 268 просмотров

Фид

Максим Владимирович

поделился темой

31 авг 2025

Наталья Атаманюк | Рецепты

ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ» НА КЕФИРЕ — ПРОСТОЙ, ДОМАШНИЙ, НЕЖНЫЙ

Этот торт – настоящая классика! Готовится легко, а получается мягкий, ароматный и очень вкусный. Отличный вариант к чаю или для семейного праздника.

Ингредиенты
Для теста:
яйцо — 1 шт.
сахар — 1 стакан
какао — 2–3 ч. л.
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч. л.
мука — 1 стакан
Для крема:
сливочное масло — 200 г (мягкое)
сахар — 0,5 стакана
сметана (жирная, от 20%) — 250 г
Приготовление

Взбить яйцо с сахаром до густой пены.

Добавить кефир и соду, снова взбить.

Постепенно всыпать муку, тесто должно получиться как густая сметана.

Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 °C до готовности (примерно 30–35 минут).

Достать из формы, остудить на решётке, разрезать корж на 2 части.

Для крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и хорошо взбить.

Смазать коржи кремом, верх украсить орехами, тёртым шоколадом или кокосовой стружкой.

Возможные ошибки:
Если взять слишком жидкую сметану для крема — он может растечься. Лучше брать густую.
Не переборщите с содой — иначе появится неприятный вкус.
Обязательно остудите коржи перед смазыванием кремом, иначе масло растает.