Свернуть поиск
Фид
23 окт
Иногда хочется приготовить что-то сытное, но стоять у плиты нет никакого желания. Знакомо? Рецепт этого салата выручит, когда нужен быстрый ужин после работы.
Что нужно:
- 150 г колбасы (у меня сервелат)
- 1-2 помидора
- 1 болгарский перец
- 2 зубчика чеснока
- 80 г сыра
- пучок петрушки
- 100 г консервированного горошка
- майонез для заправки
Яркий, сытный, а главное быстрый салат «Арлекино» у нас получился. И даже варить ничего не нужно.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#допосле
ok.ru
Фид
23 окт
Фид
23 окт
Сочные отбивные в кляре
Такие отбивные в классическом кляре готовлю очень часто. Гарнир меняю, по своему усмотрению: пюре, гречка, рис. Мы их любим за нежность и сочность, готовятся быстро. Жарю на сковороде и складываю в кастрюльку. Я их даже не тушу.
Ингредиенты:
Мясо (свинина, шея) - 1 кг
Специи (черный перец, прованские травы) - покупаю на Ozon: https://vk.cc/d2iif2
Соль по вкусу
Масло растительное
Для панировки:
Мука - 5 ст.л.
Яйца - 5 шт
Сухари панировочные - 1 стакан
Приготовление:
Мясо нарезать тонкими стейками, толщина примерно 5 мм.
Отбить, посолить, натереть любимыми специями.
Обвалять в муке, далее во взбитых яйцах, в конце в сухарях.
Жарить на растительном масле, на среднем огне до румяной корочки. Потом складываем в кастрюльку. Я не тушу их, просто накрываю крышку и даю постоять минут пять.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- Татьяна Алдощенкова (Доровских)Смоленск
- Любовь ИвановаВоронеж
- Светлана Шишанова (Вьюхина)г. Велиж (Велижский район)
18
- Поиск сослуживцев228356 подписчиков
- Вольгá про кино143958 подписчиков
- Мама готовит370156 подписчиков
- Готовим с Сашей81363 подписчика
- Тома Готовитдома118283 подписчика
Правая колонка