Марина Пожидаева

#бог #вера #сердце #спасение

Маленькая жадинка.

Сияй ✨❤️ #Баста #сияй #ramil_сияй #Любовь #музыка

Перестаньте мучить куриную грудку на сковороде! Покажу способ, после которого вы будете покупать пергамент не только для выпечки. И это не преувеличение! Куриная грудка без капли масла, без брызг и без горы грязной посуды. А внутри — сочное, ароматное мясо! Секрет? Я заворачиваю филе в пергамент, как чебурек, и жарю прямо в нём! Как шеф-повар, обожаю такие приёмы: минимум действий, максимум результата. Курица в бумажном «чебуреке» Ингредиенты: — куриное филе; — чеснок; — соевый соус; — силиконизированный пергамент. Готовим: Если филе толстое, разрежьте его вдоль на тонкие пласты. Натрите чесноком. Смажьте соевым соусом. Заверните в пергамент, плотно закрутив края, как у чебурека. Готовьте на сухой сковороде на умеренном нагреве примерно по 5 минут с каждой стороны. Проверьте, чтобы внутри курица достигла 74 °C. Разворачиваете — и получаете сочную курочку! А сковорода почти чистая. И вот почему я советую держать дома хороший пергамент. В рулоне 25 метров, ширина 38 см. Силиконизированная поверхность помогает продуктам не прилипать. Можно печь хлеб, пироги, печенье, а противни потом не отскребать. Один рулон — десятки вкусных идей! Покупала тут https://vk.cc/d3tQoH Важно: не перегревайте бумагу, избегайте открытого пламени и соблюдайте температурный предел производителя. Берите пергамент и сохраняйте рецепт. Уверена, этот бумажный «чебурек» вы захотите повторить!