Елена Кожевникова

❤️ 8 сигналов, которые могут предупреждать о проблемах с сердцем после 50

Мы привыкли думать, что если с сердцем что-то не так, то обязательно должно болеть в груди. Но на самом деле организм иногда подаёт совсем другие сигналы. И многие из них мы списываем на возраст, усталость или обычное недомогание. Я собрала 8 симптомов, на которые действительно стоит обратить внимание. Частые ночные походы в туалет. Иногда это бывает связано с сердечной недостаточностью. Но причин может быть много : от вечернего чая до приёма лекарств. Быстрое насыщение. Если стали наедаться буквально несколькими ложками, а живот кажется переполненным, это иногда бывает связано с застоем жидкости при сердечной недостаточности. Но чаще причина в пищеварении. Боль в нижней челюсти. Вот этот симптом особенно важно знать! Иногда сердечная боль отдаёт не в руку, а в шею или челюсть. Особенно опасно, если одновременно появляются одышка, холодный пот или тошнота. Синеватые губы и ногти. Могут говорить о недостатке кислорода или нарушении кровообращения. Внезапное посинение губ - повод обратиться за экстренной помощью. Упорный кашель. Не всегда дело в простуде. Иногда кашель сопровождает сердечную недостаточность, особенно если одновременно появились одышка и отёки. Нехватка воздуха ночью. Если приходится подкладывать дополнительные подушки, чтобы легче дышать, или вы просыпаетесь от удушья, обязательно расскажите об этом врачу. Привычная лестница вдруг стала испытанием. Раньше спокойно поднимались на третий этаж, а теперь приходится останавливаться? Причиной могут быть сердце, лёгкие, анемия и другие состояния. Особенно важно проверить новые или усиливающиеся симптомы. Давление или сдавленность в груди. Один из самых тревожных сигналов. Даже если боль несильная, её нельзя игнорировать. При подозрении на инфаркт нужно немедленно вызывать скорую помощь. И вот что я хочу особенно подчеркнуть. Не нужно искать у себя все восемь симптомов и пугаться. Ни один из них сам по себе не означает, что у вас больное сердце. Но и объяснять каждое изменение словами «ну возраст же» тоже не стоит. После 50 особенно важно замечать, когда организм начинает вести себя не так, как раньше. Если симптомы повторяются или усиливаются - обратитесь к врачу. А при внезапной боли или сдавлении в груди, выраженной одышке или посинении губ вызывайте скорую. А вы знали, что проблемы с сердцем иногда проявляются даже ночными походами в туалет или быстрым насыщением? Сохраните эту памятку и отправьте близким. Возможно, именно эта информация поможет кому-то вовремя обратиться за помощью. #здоровье #сердце #здоровьепосле50 #долголетие #профилактика #полезныесоветы

ОЛИВЬЕ, ПОДВИНЬСЯ! ЭТИ РУЛЕТЫ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

1. Сырный соблазн
Натрите 200 г твёрдого сыра и распределите тонким слоем на пищевой плёнке, сформировав прямоугольник. Смешайте 200 г измельчённых крабовых палочек, 3 варёных яйца, чеснок, укроп и майонез. Выложите начинку на сырную основу, плотно сверните рулетом и охладите 30–40 минут. Украсьте гранатом.
2. Шуба в рулете
Отварите картофель, морковь, свёклу и яйца, натрите отдельно. На пищевую плёнку выложите свёклу, затем картофель, морковь и яйца, слегка промазывая майонезом. В центр положите нарезанную сельдь с луком. Аккуратно сверните рулет и уберите в холодильник на 2 часа.
3. Мимоза рулетом
Отварите 2 картофелины и 4 яйца, натрите их отдельно, разделив белки и желтки. На плёнке распределите картофель, белки, тёртый сыр и укроп. Добавьте размятую консервированную горбушу и немного майонеза. Сверните плотным рулетом, обсыпьте желтком и охладите.
4. Оливье рулетом
Отварите 3 картофелины, морковь и 3 яйца. Картофель разомните и распределите прямоугольным пластом на пищевой плёнке. Ветчину, огурец, морковь и яйца нарежьте кубиками, добавьте горошек и майонез. Выложите начинку по центру картофельного пласта, сверните рулетом и охладите.
5. Лососевый бархат
Нарежьте 250 г слабосолёного лосося тонкими ломтиками и разложите внахлёст на пищевой плёнке. Смешайте 200 г сливочного сыра с нарезанным огурцом, варёными яйцами, укропом и лимонным соком. Распределите начинку по рыбе, сверните плотным рулетом и охладите 40 минут. Украсьте красной икрой.
6. Курица и грибы
Отварите 250 г куриного филе и 3 яйца. Обжарьте 200 г шампиньонов до испарения влаги. Курицу, грибы, яйца и тёртый сыр смешайте с майонезом. Выложите массу на пищевую плёнку, сформируйте плотный рулет и обваляйте в измельчённых грецких орехах. Охладите перед нарезкой.
7. Крабовая классика
Нарежьте 200 г крабовых палочек, натрите 3 варёных яйца и 120 г плавленого сыра. Смешайте с чесноком и майонезом. Огурцы нарежьте длинными тонкими лентами и разложите внахлёст на пищевой плёнке. Распределите начинку, аккуратно сверните и охладите. Украсьте укропом.
8. Гранатовый браслет
Отварите курицу, картофель, морковь и с

Шесть ярких закусок на шпажках для красивого стола.

Капрезе на шпажках
Свежая закуска со сливочным вкусом.
Ингредиенты: черри — 10 шт.; мини-моцарелла — 10 шт.; базилик — 10 листьев; бальзамический соус — 1 ст. л.
Приготовление: 1. Обсушите продукты. 2. Нанижите черри, базилик и моцареллу. 3. Полейте соусом.
Лосось в огуречных лентах
Нежные рулетики для праздничного стола.
Ингредиенты: огурец — 1 шт.; лосось — 150 г; сливочный сыр — 120 г; укроп — 10 г.
Приготовление: 1. Нарежьте огурец лентами. 2. Смажьте сыром, добавьте лосось и укроп. 3. Сверните и закрепите шпажкой.
Ветчина, сыр и оливки
Сытная закуска за несколько минут.
Ингредиенты: ветчина — 150 г; твёрдый сыр — 150 г; зелёные оливки — 10 шт.; черри — 10 шт.
Приготовление: 1. Сыр нарежьте кубиками 2 см. 2. Ветчину сложите гармошкой. 3. Нанижите сыр, ветчину, оливку и черри.
Курица с ананасом
Сочная сладко-пряная закуска.
Ингредиенты: куриное филе — 300 г; ананас — 200 г; красный перец — 1 шт.; паприка — 1 ч. л.
Приготовление: 1. Нарежьте всё кубиками 2 см. 2. Курицу смешайте с паприкой и обжарьте. 3. Нанижите с ананасом и перцем.
Свёкла с фетой и орехом
Контрастная закуска с нежной серединой.
Ингредиенты: запечённая свёкла — 250 г; фета — 180 г; грецкие орехи — 10 половинок; руккола — 20 листьев.
Приготовление: 1. Свёклу и фету нарежьте кубиками 2 см. 2. Нанижите свёклу, рукколу и фету. 3. Сверху закрепите орех.
Селёдка с картофелем
Домашняя классика в праздничной подаче.
Ингредиенты: филе сельди — 180 г; мини-картофель — 5 шт.; маринованный огурец — 2 шт.; красный лук — 1/2 шт.
Приготовление: 1. Картофель отварите и разрежьте пополам. 2. Сельдь и огурцы нарежьте кусочками, лук — квадратами. 3. Соберите на шпажках.
Приятного аппетита!

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА, КОТОРЫЕ СТОИТ СОХРАНИТЬ!

Больше не придётся каждый раз искать пропорции! Собрали в одной шпаргалке всё для домашней выпечки.
Блины — на молоке, кефире, воде и заварные.
Пирожки — дрожжевые, на кефире и без дрожжей.
Оладьи — пышные, нежные, дрожжевые и яблочные.
Песочное тесто — для печенья, пирогов, рогаликов и киша.
Печенье — сливочное, овсяное, шоколадное и творожное.
Несколько секретов:
Дрожжевому тесту обязательно дайте подняться.
Песочное тесто перед выпечкой охлаждайте.
Для пышных оладий на кефире не перемешивайте тесто повторно после отдыха.
СОХРАНИТЕ ЭТУ ШПАРГАЛКУ! Пригодится не один раз.