Светлана Карабан

Привет, мои дорогие! Сегодня поделюсь с вами своим любимым рецептом маринованных огурчиков. Уверена, вы влюбитесь в них с первого кусочка! Эти хрустящие красавчики станут идеальным дополнением к любому блюду — хоть к мясу на гриле, хоть к простым бутербродам. Ингредиенты (хватит на 5 баночек по 0,5 л): Как готовить: Вот и всё! Просто, быстро и невероятно вкусно. Ваши домашние будут в восторге, обещаю! А вы любите маринованные огурчики? Делитесь в комментариях своими рецептами! 👇 Все проверенные рецепты здесь - Телеграмм канал "Вкусно" - Рецепты, проверенные временем и моими подписчиками.

А это любимый рецепт кабачков - и маринад на все случаи жизни. С ним я и перец мариную, и помидоры, и салаты - и кабачки. Пикантный, с идеальными пропорциями “кислое - сладкое - соленое”: яркий, насыщенный. Хочется назвать его звонким, хрустальным: чрезвычайно аппетитный. И кабачки в нем хороши. Да, кабачок сам по себе - он никакой, будем откровенны. Ни вкуса особого, ни запаха. Он такой, каким его сделает “окружение” - маринад в нашем случае. И он просто превосходен: идеальная зимняя закуска. И - он сохраняет приятную плотность. И собой хорош: такая нарезка делает его весьма эффектным :) Делюсь нехитрым рецептом - и любимым рецептом маринада. Пусть не для кабачков, но такой всегда пригодится. Пикантные кабачки в остреньком маринаде: рецепт + ингредиенты 1) Кабачки очистить от кожуры, нарезать длинными широкими полосками - 1-1.5 см примерно. Или брусочками - дольками. Будет хорошо если длина полосок будет совпадать с высотой банки: и банки хорошо наполнены, и компактно нарезка располож