Свернуть поиск
Фид
Наташа К
поделилась темой6 ноя
8 РУЛЕТОВ НА НОВЫЙ ГОД!
Свинина 800 г, шампиньоны 350 г, лук 150 г, сыр 150 г, чеснок 3 зубчика. Грибы с луком обжарь 7–10 минут, смешай с сыром и чесноком. Выложи на отбитое мясо, сверни. Запекай при 180 °C 50–60 минут.
Куриное филе 800 г, сыр 200 г, шпинат 150 г, чеснок 3 зубчика, сметана 50 г. Шпинат прогрей 2–3 минуты. Филе отбей, добавь шпинат и сыр, сверни. Запекай при 190 °C 40–45 минут.
Лаваш 2 листа, лосось 300 г, сливочный сыр 300 г, огурец 200 г, укроп 20 г. Лаваш смажь сыром с укропом, разложи лосось и огурец. Сверни и охлади 1 час.
Сыр 400 г, яйца 4 шт., куриное филе 400 г, шампиньоны 250 г, лук 100 г, сметана 80 г. Сыр смешай с яйцами и сметаной, запекай пласт 12–15 минут при 180 °C. Добавь обжаренную начинку, сверни и запекай ещё 10 минут.
Куриная печень 700 г, морковь 200 г, лук 200 г, сливочное масло 180 г, сливки 80 мл. Печень с овощами приготовь, измельчи со сливками и частью масла. Распредели пластом, добавь масло с укропом, сверни и охлади 4 часа.
Лосось 800 г, шпинат 200 г, сливочный сыр 200 г, чеснок 2 зубчика. Шпинат прогрей, смешай с сыром. Выложи на пласт рыбы, сверни. Запекай при 180 °C 25–30 минут.
Свинина 900 г, чернослив 200 г, грецкие орехи 100 г, горчица 30 г, мёд 20 г. Начинку выложи на мясо, сверни. Запекай при 180 °C 60–70 минут, в конце смажь мёдом.
Яйца 6 шт., сыр 120 г, крабовое мясо 250 г, сливочный сыр 180 г, огурец 150 г. Яично-сырную основу выпекай 10–12 минут при 180 °C. Добавь начинку, сверни и охлади 1–2 часа.
Они и там называется «Вкусно и Просто с Ноной!» Буду рада каждому из вас!
236 комментариев
1.9K раз поделились
25K классов
Фид
Наташа К
поделилась публикацией4 ноя
Вместо привычных чебуреков готовлю уральские посикунчики: маленькие, хрустящие и с сочной мясной начинкой
Здравствуйте, мои хорошие! Сегодня хочу поделиться рецептом уральских посикунчиков. На вид они напоминают маленькие чебуреки, но у них свой характер: тонкая румяная оболочка и очень сочная мясная начинка. Стоит надкусить такой пирожок, и сразу становится понятно, почему его так необычно назвали. Мне нравится, что тесто здесь самое простое, без дрожжей и соды. Не нужно ждать, пока оно поднимется. Главное — дать ему немного отдохнуть, а потом раскатать потоньше. Посикунчики удобно подавать горячими, пока корочка ещё похрустывает. Особенно важно не пожалеть времени на лепку. Хорошо закрытый шов удержит мясной сок внутри, а это, пожалуй, самое вкусное в этом блюде. Готовлю в своей интерпретации уральского рецепта, с кефиром и газированной минеральной водой. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для жарки: Выход — примерно 100–130 маленьких посикунчиков, в зависимости от толщины раскатки и диаметра кружков. Как приготовить: 1. В глубокую миску положите кефир или сметану, добавьте желток, сол
Показать еще
257 комментариев
1.4K раз поделились
22K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
380
- Николай Горбуновс. Колодежное (Подгоренский район)
- Надежда Свиридова(Пономарёва)г. Семилуки (Семилукский район)
941
- Бутурлиновка. Доска объявлений.23476 подписчиков
- Добрый Мир Животных47 подписчиков
- Бутурлиновка ✔ ОБЪЯВЛЕНИЯ ✔ НОВОСТИ808 подписчиков
- Бутурлиновка 77721154 подписчика
- Бутурлиновка - Доска объявлений, барахолка купи пр1558 подписчиков
Правая колонка