Мiхась Прытулiк-1

Курица, запечённая целиком в духовке, – это классическое блюдо, которое украсит любой праздничный стол и порадует семью своим вкусом и ароматом. Готовить такую курицу несложно; главное - следовать рецепту. Предпочтительно брать свежую курицу средней величины, поскольку она равномерно пропечется и останется сочной. Курица по этому рецепту запекается на чесночной подушке. Из печёного чеснока в конце приготовления мы сделаем вкусный соус. Рецепт: Курица 1.5 кг Чеснок (+/-) 30 зубчиков Розмарин (щепотка) 50 г сливочного масла Соль 1.5 ч. л. Чёрный перец (по вкусу) Курицу весом 1.5 кг хорошо промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. На 1.5 кг буду использовать 1.5 ч. л. соли и немного перца, а чтобы специи равномерно распределились по курице, смешиваю их с кусочком размягчённого сливочного масла. Натираем ароматным маслом курицу. Важно равномерно распределить масло по всей поверхности курицы, чтобы она хорошо пропиталась. После натирания курицу следует оставить на неско

Курица, запечённая целиком в духовке, – это классическое блюдо, которое украсит любой праздничный стол и порадует семью своим вкусом и ароматом. Готовить такую курицу несложно; главное - следовать рецепту. Предпочтительно брать свежую курицу средней величины, поскольку она равномерно пропечется и останется сочной. Курица по этому рецепту запекается на чесночной подушке. Из печёного чеснока в конце приготовления мы сделаем вкусный соус. Рецепт: Курица 1.5 кг Чеснок (+/-) 30 зубчиков Розмарин (щепотка) 50 г сливочного масла Соль 1.5 ч. л. Чёрный перец (по вкусу) Курицу весом 1.5 кг хорошо промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. На 1.5 кг буду использовать 1.5 ч. л. соли и немного перца, а чтобы специи равномерно распределились по курице, смешиваю их с кусочком размягчённого сливочного масла. Натираем ароматным маслом курицу. Важно равномерно распределить масло по всей поверхности курицы, чтобы она хорошо пропиталась. После натирания курицу следует оставить на неско

Домашняя колбаса в фольге — без кишок Сегодня готовлю очень простую домашнюю колбасу, для которой не нужны ни кишки, ни специальное оборудование. Получается она сочной, ароматной, хорошо держит форму и красиво режется на ломтики. Причём вкусно её есть и горячей, и после охлаждения — холодной она становится ещё плотнее и нарезается особенно аккуратно. свинина — 1 кг