Валя рекунова

🥕 Морковный кекс Ингредиенты: • 2 крупные моркови (или 2–3 небольшие) • 4 яйца • 1 стакан сахара • 1 стакан молока • ½ стакана растительного масла • 3 стакана муки • 10 г разрыхлителя • 10 г ванилина или ванильного сахара Стакан — 200 мл. Приготовление: Морковь, яйца, сахар, молоко и растительное масло складываем в чашу блендера и измельчаем до однородной массы. Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешиваем — тесто готово! 🙌 Переливаем тесто в форму и выпекаем в заранее разогретой до 180 °C духовке в режиме «верх-низ» около 45 минут. Через 30 минут начинаем проверять готовность деревянной шпажкой: если она выходит сухой — кекс готов. Даём немного остыть, нарезаем и подаём к чаю или кофе ☕️ Просто, ароматно и очень вкусно 🥕🧡 Приятного аппетита! 😊 #летовесьгод #осеньосень #готовимваэрогриле #длякрасоты #какбудтовчера #детствоэто #допосле #лучшаяверсиясебя

Ленивые ПП-пирожки 🤤🥚🧅 Никакого теста, дрожжей и долгой лепки 🙌🏻 Просто смешиваем все ингредиенты - и в духовку! Ингредиенты на 9–10 шт.: 10 варёных яиц 150 г сыра зелёный лук 300 г творога 2 сырых яйца 4 ст. л. муки соль, перец — по вкусу желток — для смазывания Приготовление 👇🏻 Яйца и зелёный лук нарезаем, сыр натираем на тёрке. Добавляем творог, сырые яйца и муку. Солим, перчим и всё хорошо перемешиваем. Формируем небольшие пирожки и выкладываем на противень. Смазываем сверху желтком и отправляем в духовку на 25–30 минут при 180°C 🔥 Так же можно приготовить в аэрогриле или на сковороде. Достаём, даём немного остыть - и наслаждаемся 😍 Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде! Идеально на завтрак или с собой на перекус 🤍 Сохраняй рецепт, чтобы не потерять! #домашнийуют #осеньосень #летовесьгод #готовимваэрогриле #допосле #какбудтовчера #длякрасоты

Картофельные гнезда🥔 Ингредиенты: 🥔 Для картофельной основы: • 4 картофелины • петрушка или укроп • соль и чёрный перец — по вкусу 🍗 Для начинки (с ней можно экспериментировать): У меня👇 • курица • 1 красный сладкий перец • 1 луковица • 1 морковь • томатный соус • соль и любимые специи — по вкусу 🧀 Для верха: • тёртый сыр — у меня моцарелла Приготовление: 1️⃣ Картофель очистите и отварите до готовности. 2️⃣ Курицу нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на разогретой сковороде до готовности. 3️⃣ Добавьте нарезанный лук, сладкий перец и морковь. Обжарьте всё вместе до мягкости овощей. 4️⃣ Добавьте томатный соус, соль и любимые специи. Перемешайте и готовьте на среднем огне ещё 6–7 минут. 5️⃣ Готовый картофель разомните в пюре. Добавьте мелко нарезанную петрушку или укроп, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте. 6️⃣ Из картофельной массы сформируйте шарики и сделайте в центре каждого углубление - получатся красивые «гнёзда». 7️⃣ Выложите внутрь куриную начинку и щедро посыпьте тёртым сыром. 8️⃣ Отправьте в разогретую до 180 °C духовку и запекайте до расплавленной, аппетитной сырной корочки 🧀✨ Приятного аппетита! #домашнийуют #допосле #открываюмир #лучшаяверсиясебя #длякрасоты

🍒 Вкусная и простая творожная запеканка Для запеканки: 🥣 Творог — 400 г 🥚 Яйца — 3 шт. 🥛 Сгущённое молоко — ~150 г Творог протираем через сито, добавляем яйца и сгущёнку и хорошо перемешиваем до однородности. А можно сделать ещё проще - соединить всё и пробить погружным блендером. Форму смазываем сливочным маслом, выливаем творожную массу и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут, до красивой золотистой корочки. 🍒 Для вишнёвого слоя: • замороженная вишня — 300 г • сахар — 3–4 ч. л. • крахмал — 1 ч. л. • вода — 50 мл Вишню выкладываем в сотейник, добавляем сахар и ставим на огонь. Отдельно смешиваем воду с крахмалом и вливаем к вишне. Постоянно помешивая, доводим до загустения. После закипания варим ещё 1–2 минуты. Готовую вишнёвую начинку выкладываем сверху на запеканку - и можно наслаждаться! 🍒❤️ Сливочная творожная основа + кисло-сладкая вишня - идеальное сочетание 🤤 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ✨ #домашнийуют #осеннийобраз #допосле #открываюмир #летовесьгод #осеньосень

🥓🧀Хрустящие рулетики с беконом и сыром Простая и вкусная закуска всего из 3 ингредиентов! 🔥 Ингредиенты: 🥓 бекон 🫓 лаваш 🧀 сыр Приготовление: Лаваш нарезаем на полоски и смачиваем водой. На каждую полоску бекона выкладываем лаваш, сверху - ломтики сыра. Сворачиваем всё в плотный рулетик. Нанизываем рулетики на шпажки и отправляем в аэрогриль. 🔥 180°C - 10 минут Приятного аппетита! #допосле #осеннийобраз #фандомноехобби #домашнийуют #открываюмир #лучшаяверсиясебя