Александра Кутафина

Запеченная курица с картофелем и соусом Ингредиенты 1 кг куриных бедрышек без костей 6 картофеля 3 луковицы среднего размера Для соуса 1 чайный стакан молока Половина чайного стакана масла 1 столовая ложка томатной пасты Соль Черный перец, хлопья чили, тимьян, красный перец чили в порошке Как сделать Выложите картофель и лук в форму для запекания. Посыпьте красным перцем чили и оливковым маслом (2-3 столовых ложек). Хорошо перемешайте. Выложите сверху кусочки курицы. Для соуса смешайте все ингредиенты и полейте соусом курицу. Запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке. При желании можно смочить пергаментную бумагу и запечь ее во время приготовления. Выньте из духовки за 10 минут до подачи. За несколько минут до жарки снимите пергаментную бумагу и продолжайте жарить. Вы можете достать еду позже, но, как видите, я не использовала пергаментную бумагу, и она прекрасно подрумянилась. Приятного аппетита тем, кто попробует! Готовится примерно 40-45 минут, не забудьте проверить готовность. Если вам понравилось моё видео, буду благодарен за ваши лайки и комментарии.