Лида Докучаева (Пономарёва)

Горечь во рту после пробуждения, тяжесть после еды, вздутие, неприятные ощущения справа под рёбрами. Такие симптомы легко списать на возраст, питание или слабый желудок. Но иногда проблема связана с тем, что желчный пузырь опорожняется не полностью. При этом многие совершают одну ошибку: пытаются самостоятельно разогнать желчь сильными желчегонными средствами или чистками с маслом и лимоном. Такой подход может быть опасным, особенно если в желчном пузыре уже есть камни. Разберёмся, почему желчь становится более концентрированной, какие бывают симптомы застоя желчи, какое питание помогает поддерживать нормальную работу желчного пузыря, какое простое упражнение можно делать прямо в кровати и почему с грелкой нужно быть особенно осторожным. Желчь постоянно образуется в печени и накапливается в желчном пузыре. Во время еды пузырь сокращается и выделяет её в кишечник. Проблемы могут возникать при длительных перерывах между приёмами пищи, резком похудении, слишком строгих диетах и полном отк

В мире здорового питания наблюдается настоящий ренессанс забытого напитка. Тот самый "морской квас", который наши бабушки хранили в трехлитровых банках на подоконнике, внезапно стал объектом пристального изучения диетологов. Спешим поделиться свежими данными о пользе чайного гриба (комбучи) и инструкцией, как легко и бюджетно обзавестись этим "живым" лекарством у себя дома, используя обычную воду. В отличие от синтетических витаминов, чайный гриб — это симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. В процессе ферментации он превращает обычный сладкий чай в коктейль из органических кислот, ферментов и пробиотиков. Важно: Врачи предупреждают, что из-за высокой кислотности напиток противопоказан при обострении язвы желудка и гастрита, а также людям с грибковыми заболеваниями (кандидозом) из-за содержания дрожжей. Для этого рецепта вам не понадобится никакой "закваски" от соседки. Мы вырастим гриб из ничего, используя только бактерии, содержащиеся в воздухе. Вам понадобится: Пошаговый процесс:

Здравствуйте, мои дорогие! Осенью, когда на кухне появляется тыква, самое время готовить домашнюю выпечку. И знаете, что я особенно люблю в таких рецептах? Когда не нужно долго возиться с тестом, доставать миксер, пачкать несколько мисок и переживать, получится ли нужная консистенция. Всё гораздо проще: смешали сухие ингредиенты, натёрли тыкву, выложили слоями, добавили немного молока и сливочного масла — и можно отправлять пирог в духовку. Сегодня хочу поделиться с вами именно таким рецептом. Тыквенный пирог на манке получается нежным, сочным и удивительно ароматным. Внутри мягкая тыквенная начинка, которая пропитывает сухие слои, а сверху образуется аппетитная золотистая корочка. Лимон добавляет приятную свежесть и делает вкус более интересным. При этом никакого сложного теста здесь нет, а продукты самые обычные. Мне особенно нравится, что такой пирог можно приготовить к вечернему чаю практически без лишних хлопот. Пока он печётся, на кухне стоит чудесный аромат тыквы и лимонной цедр