Алла Прокопенко

Только так буду делать рульку: румяная, сочная и очень вкусная Список ингредиентов: - Рулька - 1,5 кг. - Вода - 3 л. - Лук - 1 шт. - Морковь- 1 шт. - Соль - 3 ст.л. - Перец горошком- 6 шт. - Гвоздика- 3шт. - Лавровый лист - 2 шт. - Паприка копченая- 1 ч.л. - Горчица - 1 ч.л. - Мед - 1 ч.л. - Растительное масло- 2 ст.л. - Черный молотый перец по вкусу - Соль по вкусу ✍️Отварить в подсоленной воде с добавлением лука, моркови, лавровый лист, соцветий гвоздики и перца горошком! ✍️Варить под крышкой 1,5 часа на маленьком огне. ✍️ Смазать смесью: копченая паприка, горчица, мед, соль, перец и растительное масло ✍️ Запекать 30 минут при температуре 200 градусов