Наталья Сабельникова

Рецепт нежнейшего медовика с вкуснейшим кремом! 🎂🍯🤍 Нежный, пропитанный, идеальный! 🥰 🥮Коржи 2 яйца 100 гр сливочного масла 50 гр сахара 120 гр меда 1,5 ч.л соды 400 гр муки соль щепотка В сотейнике соединить, сахар, масло и мед и нагревать до полного растворения сахара, добавить соду. Постоянно помешивая, довести до красивого карамельного цвета. Остудить минут 10. Добавить яйца, муку. Выпекать коржи примерно по 3-4 минуты при 190 гр 🥡Крем: 500 гр сливок 33-35% 250 гр сметаны 25% 100 гр сахарной пудры Сливки взбить до устойчивых пик, постепенно добавляя пудру. Добавить сметану и взбить до пышности. #рецепты #торт #медовик #медовыйторт #десерт