Татьяна Василенок(Дуж)

Теперь не заготавливаю варенье. Ягодное масло. Отличный способ сохранить ягоды до зимы.

В сегодняшней статье я расскажу, как сделать ягодное масло. Во-первых, это вкусное блюдо, а во-вторых это отличный способ сохранить ягоды до зимы. Лично я считаю, что ягодное масло является хорошей альтернативой варенью, так как при приготовлении варенья, ягоды, как правило, отвариваются, что приводит к существенному снижению их полезности. К тому же ягодное масло намного проще в приготовлении, так как не нужно возится с банками. И так начнём! Всё что нам понадобится - это ягоды, сливочное масло и формочки. Сегодня я решила заготовить немного малины и земляники.