Nurija Schoppert

Конечно! Вот текст в удобном виде, чтобы его можно было легко скопировать:

САМЫЙ ВКУСНЫЙ СПОСОБ МАРИНАДА!
Эти закусочные грибы исчезают со стола первыми Ингредиенты:
• Шампиньоны — 1 кг
• Вода — 500 мл
• Уксус 9% — 100 мл
• Растительное масло — 100 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчика
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец горошком — 1 ч. л.
• Душистый перец — 3–4 шт.
• Семена горчицы — 1 ч. л.
• Укроп — по вкусу
Приготовление:
Грибы промойте, крупные разрежьте пополам.
В кастрюле смешайте воду, уксус, масло, соль, сахар и специи.
Доведите до кипения.
Добавьте грибы и варите 5–7 минут.
В конце добавьте измельчённый чеснок и укроп.
Переложите грибы в банку, залейте горячим маринадом.
Остудите и уберите в холодильник.
Главный секрет: не пробуйте сразу! Дайте грибам настояться минимум 6–8 часов, а лучше всю ночь. Тогда они станут ещё ароматнее и вкуснее!
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! А если любите домашние закуски — поставьте и напишите в ко�

ГОТОВЬТЕ 2 замeса!!

Ингредиенты:
* Творог - 300 г.
* Масло или маргарин - 150 г.
* Мука - 200-230 г.
* Сахар - 150 г.
* Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
* Соль - щепотка
* Мак
Приготовление:
1). Творог растереть с мягким маслом или маргарином.
Это удобно делать вилкой.
2) . Добавить постепенно муку, соль и разрыхлитель. Муки может понадобиться чуть больше.
3). Быстро замесить тесто, не затягивая этот процесс.
Тесто должно оставаться очень мягким и слегка липким.
При раскатывании не возбраняется подсыпать муку. Для формовки печенья удобно тесто разделить на две части.
4). Каждую часть теста раскатать в тонкий круг. Посыпать сахаром и маком, прижать посыпку руками. Круг разрезаем на узкие сегменты . Каждый сворачиваем в круассанчик. Сверху посыпаем сахаром ( можно просто окунуть в Сахар ).
5). Отправляем запекаться в разогретую до 180 Гр духовку на 25-30 минут ( чтобы подрумянились ) .
Приятного аппетита!