мария Сапожникова

Сегодня приготовим салат «Неженка» со свежими хрустящими огурчиками, аппетитной ветчиной и нежным сыром. Уже само название блюда обещает изысканную мягкость вкуса и истинное удовольствие. Огурец свежий — 2 шт Ветчина — 200 г Сыр — 100 г Яйцо — 4 шт Зелень укропа и петрушки Чеснок — 2-3 зубчика Майонез — 2-3 ст.л Ветчину аккуратно нарезаем тонкой соломкой и перекладываем в салатник. Свежие огурчики таким же образом шинкуем соломкой и отправляем к ветчине. Сыр натираем на мелкой терке. Заранее отвариваем яйца вкрутую, затем остужаем, натираем на мелкой терке и тоже добавляем в салат. Мелко рубим зелень укропа и петрушки, выдавливаем чеснок. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, затем тщательно перемешиваем. Готовое блюдо убираем в холодильник на 30 минут, чтобы настоялся и охладился . Перед подачей на стол украшаем салат свежей зеленью. Я желаю Вам приятного аппетита!

Этот рулет не просто с начинкой – он с акцентом. В разрезе как новогодняя гирлянда. Ещё и хранится отлично – можно сделать заранее и нарезать перед подачей. Полный список ингредиентов - в конце⤵ Берём 2 яйца, варим вкрутую, чистим, тёмных пятен на белке не оставляем. Разминаем вилкой или трём на средней тёрке. Слегка подсаливаем - не переборщить, сыр уже солёный. Крабовые палочки берём 120 г, размораживаем, снимаем плёнку, режем кружочками или расправляем в ленты, если хочется фактуры. Один свежий огурец режем на длинные тонкие брусочки - он даст хруст и свежесть. Больше фото смотрите тут: Открываем упаковку тонкого армянского лаваша (1 лист, примерно 70 г). Раскладываем на столе, промазываем 70 г творожного сыра - без фанатизма, но равномерно. Вдоль одного края слоями выкладываем крабовые, потом яйцо, потом огурец. Закручиваем плотно, как ролл. Заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник минимум на 2 часа. Достаём, нарезаем острым ножом. Чтобы было удобнее, вот полн

На первый взгляд салат выглядит самым обычным, но попробовав его, все в один голос говорят: "Салат просто огонь🔥" в прямом и переносном смысле😉 Пикантность салату придаёт чеснок, количество которого вы можете регулировать на свой вкус. Но совсем его из салата не убирайте - будет уже не тот вкус. Вкус майонеза также имеет большое значение, поэтому берите проверенный вариант. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Опустите кальмара в кипящую подсоленную воду и варите 1 минуту. Затем достаньте его из воды, очистите и остудите. 2. Пока кальмар остывает, натрите на тёрке сыр, нарежьте варёные яйца и натрите на тёрке чеснок. 3. Остывшего кальмара нарежьте на полоски и положите к остальным компонентам. Добавьте соль, перец и майонез. Перемешайте. Готовый салат поставьте в холодильник на некоторое время, а затем подавайте на стол, украсив свежей зеленью. Больше фото и пояснений можете посмотреть тут: ИНГРЕДИЕНТЫ: Приятного аппетита!

Салат «Невеста» — одно из тех блюд, которые неизменно ассоциируются с праздником, торжеством и особой атмосферой. Нежный, воздушный, почти кремовый по текстуре, он оправдывает своё романтичное название. Лёгкая рассыпчатость белков, мягкость курицы и бархатистость сыра создают удивительно гармоничное сочетание, которое делает салат любимцем многих семей. Этот вариант идеально подходит для новогоднего стола, юбилеев и любых случаев, когда хочется удивить гостей, не перегружая блюдо экзотическими ингредиентами. Простота состава делает салат доступным, а его внешний вид — по-настоящему праздничным. Ингредиенты Куриное филе — 250–300 г Яйца куриные — 4 шт. Твёрдый сыр — 120–150 г Репчатый лук — 1 шт. Майонез — 120–150 г Масло сливочное (замороженное) — 20–30 г Соль — по вкусу Перец — по желанию Пошаговое приготовление 1. Подготовка курицы Отварите куриное филе в подсоленной воде до мягкости. Остудите и нарежьте маленькими кубиками или разберите на волокна — в зависимости от того, какой те