Нина манчук ( Медведкова)

ЗНАЛИ ЛИ ВЫ ЧТО ПАСХА В ЭТОМ ГОДУ, 20 АПРЕЛЯ? Некоторые натуральные красители для яиц:

Каркаде. Придаст яйцам фиолетово-фиолетовый оттенок. 60 г каркаде нужно залить кипятком, добавить яйца, оставить на 8 часов (или на ночь). Осторожно достать яйца, дать обсохнуть. Чтобы получить красивые разводы, перед погружением в каркаде яйца нужно обвязать марлей. 
Куркума. Придаст яйцам яркий «цыплячий» цвет. 40 г куркумы нужно развести в небольшом количестве воды, добавить 0,7 л воды, 2 ст. л. уксуса, 1 ч. л. соли. Положить яйца, варить 10 минут. Остудить, выложить на салфетку. 
Зелёный чай. Добавит яйцам нежный жёлто-зелёный оттенок. 5 ч. л. зелёного чая нужно заварить в 1 л воды, добавить 1 ч. л. соли, 1 ч. л. уксуса. Сварить яйца, оставить в красителе на 3–4 часа.