Свернуть поиск
Фид
Вера Фатула
поделилась темой17 мар
Котлеты как у мамы! Простой домашний рецепт, который всегда получается
Домашние котлеты — это классика, которую любят почти в каждой семье. Но у многих возникает вопрос: как сделать котлеты по-настоящему сочными? Сегодня покажу один простой приём, который сильно меняет результат.
Всё дело в правильном вымешивании и отбивании фарша. Благодаря этому мясо становится более нежным и удерживает влагу, а котлеты получаются мягкими даже без добавления яйца. Снаружи появляется красивая румяная корочка, а внутри — нежная мясная текстура.01:26
18 080 788 просмотров
1.5K комментариев
1K раз поделились
11K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
142
- Татьяна МатросоваУлемец
- Марина Левина (Астахова)г. Жиздра (Жиздринский район)
- РОСТОВЫЕ КУКЛЫ ЗВЁЗДЫ ЛЮДИНОВОг. Людиново (Людиновский район)
- Наталья Трифильцева(Маркеленковас. Овсорок (Жиздринский район)
- СВЕТА КОВАЛЁВАБрянск
34
- Авторские рассказы Ирины Кудряшовой73415 подписчиков
- Бумажный Слон171507 подписчиков
- Дарья Антонова /Авторские рассказы20081 подписчик
- Рассеянный хореограф96821 подписчик
- ღஐღ♕ МЫ ЗА РОССИЮ, МИР-"Z"-ЗА ПОБЕДУ! ♕ღஐღ21419 подписчиков
Правая колонка