нина Николайчук

Самый красивый способ покрасить яйца на Пасху! Получаются багровые, как в детстве

Ингредиенты
— луковая шелуха (примерно с 1 кг лука)
— вода — 2 л
— уксус — 1 ч. л.
— соль — 5 г
— яйца
— капроновые чулки или сетка
— листики кинзы или зелени — для декора
— растительное масло — для блеска
Приготовление
Сейчас займусь отваром. Луковую шелуху хорошо промываю и заливаю водой. Добавляю уксус и ставлю на плиту. Варю примерно 30 минут, чтобы получился насыщенный красящий настой.
Затем снимаю кастрюлю с огня и даю отвару немного настояться.
Если хочу сделать красивые узоры, прикладываю к яйцу листик кинзы или любой зелени, сверху аккуратно натягиваю капрон и хорошо фиксирую.
Опускаю яйца в тёплый настой и оставляю примерно на 30 минут.
Чтобы цвет получился максимально ровным и ярким, я обычно даю отвару после кипячения постоять около 1 часа, затем процеживаю шелуху, снова довожу жидкость до нагрева и уже тогда варю яйца.
Полезные секреты
Можно обернуть яйца нитками — получится красивый узор в полоску.
Если использовать кружевную тесьму, выйдут очень оригинальные рисунки.
После окрашивания яйца протираю салфеткой с каплей растительного масла — появляется красивый блеск.
Яйца получаются яркие, праздничные и очень уютные — словно из детства.
А вы красите яйца луковой шелухой? Делитесь своими способами — будем пробовать! И обязательно присылайте фоточки
Друзья, кому не сложно, оставьте 1 цветочек в комментариях, чтобы я вас всех видела
С любовью, ваша Наталья