Алёна Шайдулина

0 лучших рецептов из куриных сердечек

Куриные сердечки в сливочном соусе с грибами
Приготовление:
Сердечки очистите, обжарьте 10 минут. Добавьте лук и грибы, готовьте ещё 8 минут. Влейте сливки, добавьте чеснок, соль и перец. Тушите 15 минут.
Сердечки в соево-медовом соусе
Приготовление:
Обжарьте сердечки до золотистого цвета. Смешайте соевый соус, мёд, чеснок и имбирь, влейте к сердечкам. Готовьте 10–12 минут до густого соуса. Посыпьте кунжутом.
Шашлычки из куриных сердечек
Приготовление:
Замаринуйте сердечки на 2 часа. Нанижите на шпажки и запекайте при 200 °C около 20–25 минут, перевернув один раз.
Сердечки с картофелем в духовке
Приготовление:
В форму выложите картофель, сверху сердечки и лук. Смажьте сметаной, посыпьте сыром. Запекайте 50 минут при 180 °C.
Гуляш из куриных сердечек
Приготовление:
Обжарьте овощи и сердечки. Добавьте томатную пасту, муку, воду. Тушите под крышкой 45–50 минут.
Сердечки в сметане
Приготовление:
Обжарьте лук и сердечки. Добавьте сметану и чеснок. Тушите 25 минут, перед подачей посыпьте укропом.
Куриные сердечки с овощами по-азиатски
Приготовление:
Обжарьте сердечки отдельно. Затем быстро обжарьте овощи, соедините всё, добавьте соевый соус и чеснок. Готовьте ещё 5 минут.
Плов с куриными сердечками
Приготовление:
Обжарьте сердечки с овощами. Добавьте рис и специи, залейте водой (примерно 700 мл). Готовьте под крышкой до готовности риса.
Сердечки в горшочках
Приготовление:
Разложите все ингредиенты по горшочкам, добавьте немного воды, сметану и сыр. Запекайте 1 час при 180 °C.
Жареные сердечки с луком и чесноком
Приготовление:
Обжарьте сердечки 15 минут. Добавьте лук и готовьте до мягкости. В конце положите чеснок, сливочное масло и зелень. Получается ароматное блюдо, которое отлично сочетается с картофельным пюре или гречкой.

Закуска из лаваша

1. Возьмите тонкий лаваш и разверните его. Смажьте поверхность сливочным сыром.
2. Свежий огурчик нарежьте тонкими кружочками или полосками и равномерно распределите по лавашу. Один край оставьте свободным для удобства сворачивания.
3. Далее натрите на тёрке отварные яйца и выложите их поверх огурца. Добавьте солёную сёмгу, либо любую другую красную рыбу на ваш вкус.
4. Сверните лаваш в рулетик, плотно прижимая его. Разрежьте на порционные кусочки — как маленькие, так и побольше, на ваше усмотрение.
Вот такая красота у вас получится! Этот рулетик прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. На этот раз я приготовила его себе на завтрак. Друзья, всем приятного аппетита! Жду ваших впечатлений.
#рулет #закуска #рецепты #кулинария