Свернуть поиск

Любовь Огнёва(Тихонская)

Последний визит: вчера 07:41

Gif

Фид

Любовь Огнёва(Тихонская)

поделилась публикацией

19 сен

Курочка

Как победить сырость и конденсат в погребе раз и навсегда

Добрый день, неугомонные дачники, садоводы и огородники! Погреб плачет, банки ржавеют, картошка мокнет: как победить сырость и конденсат в погребе раз и навсегда? Представьте классическую осеннюю сцену. Вы торжественно открываете погреб, ожидая увидеть царство порядка: картошка лежит ровными рядами, банки блестят, морковь отдыхает в ящиках, капуста ждёт своего звёздного часа. 🥔🥕 И тут сверху – кап. Потом ещё кап. Вы поднимаете глаза, а потолок весь в росе, стены мокрые, крышки на банках покрылись ржавыми точками, в углу уже появилась плесень, а картошка выглядит так, будто её только что искупали. 😱💧 Сырость и конденсат в погребе – это не просто неприятность. Это прямая дорога к плесени, гнили, ржавчине, прорастанию овощей и потере урожая. Самое обидное, что человек летом поливает, окучивает, пропалывает, спасает урожай от жары, жуков, слизней и соседского кота, который решил, что грядка с морковью – его личный курорт. 😼 А потом всё выращенное может погибнуть буквально за несколько

Фид

Любовь Огнёва(Тихонская)

поделилась темой

1 июн

Вкусно и Просто c Ноной!

Домашние коржики к чаю.

Если хочется чего-то простого и вкусного к чаю — вам сюда. Коржики получаются мягкие, слегка румяные и очень ароматные. А готовить их проще простого. Мой любимый вариант.
Ингредиенты:
Яйца — 4шт.
Сахар — 400г.
Растительное масло — 200мл.
Молоко — 160мл.
Разрыхлитель — 1чл.
Соль — щепотка
Мука — около 800г.
По желанию: сахар для посыпки
Приготовление:
1. Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить венчиком или миксером до светлой массы.
2. Добавить щепотку соли и молоко комнатной температуры, перемешать до растворения сахара.
3. Влить растительное масло, добавить разрыхлитель и снова хорошо перемешать.
4. Постепенно всыпать просеянную муку, сначала перемешивая венчиком, затем вымесить тесто руками.
5. Тесто должно получиться мягким, однородным и не липнуть к рукам.
6. Раскатать тесто в пласт толщиной около 0,8 см и вырезать коржики формочкой.
7. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. По желанию посыпать сверху сахаром.
8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до лёгкого румянца.
Приятного аппетита!