Эрна Роджай (Вайланд)

Манты Тесто на манты 400 гр муки 150 гр воды 1 яйцо 1 ч.л. соли 2 ст.л. масла Яйца, воду и соль - смешать, добавить в муку, вымесить. Ввести масло, вымесить. Накрыть плёнкой, дать полежать не менее 30 мин. Тесто получается плотным, но при этом эластичным. Фарш для мант -1 кг жирной говядины -600 гр лука -1 столовая ложка черного перца -1 столовая ложка зиры -1 столовая ложка кориандра -15 гр соли Можно добавить 100 мл воды для сочности Важно сначала нарезать лук и смешать его с солью и специями Как только лук начнет выделять сок, добавляйте мелко нарезанное мясо или крупный фарш Обязательно дайте готовому фаршу постоять час. Готовьте манты на пару 40 минут.

По вашим просьбам снова дублирую этот рецепт язычков из баклажан 🍆 Ингредиенты: - баклажаны - помидоры - листья салата - для начинки: творожный сыр, немного майонеза, укроп, чеснок - для кляра: яйца, панировочные сухари панко https://vk.cc/d3rHWU Приготовление: 1. Баклажаны порезать на тонкие пласты, обсолить с двух сторон, оставить их минут на 15-20 2. Нарезать помидоры на ломтики, подготовить листья салата и смешать ингредиенты для начинки 3. Каждый пласт баклажана окунуть сначала в яичную смесь, затем в панировочные сухари, обжарить с двух сторон до золотистого цвета 4. На баклажан намазать немного намазки, положить листик салата и ломтик помидора, свернуть все в рулет Приятного аппетита ❤️ У меня в блоге много простых рецептов, реально простых, крутые коктейли и классная атмосфера 🍸 Буду рада тебя увидеть у себя [club227489665|@vikatolya_life]❤️

Полезный салат с морковью и сыром😍🤌 Морковь 3 шт. Сыр 100 гр Зелень Чеснок 3 зубчика Сметана 3-4 ст.л Соль, перец по вкусу ————— Меню на месяц готово! Забудь про подсчет калорий — просто готовь и наслаждайся. В честь Черной пятницы дарим огромную скидку! Успей до 15.11, чтобы встретить Новый год в отличной форме. 30daysofhealthyfood.ru

Такого результата вы точно не ожидали! Хлеб без замеса, быстрый рецепт 🥖 Тебе понадобится: Мука - 500 гр Вода теплая - 340 мл Дрожжи - 9 гр Сахар - 9 гр Соль - 9 гр Оливковое масло 1ст.л Этапы приготовления: 1️⃣. Просеянную муку, соль, сахар дрожжи перемешиваем, вливаем воду и ложкой замешиваем липкое тесто. Накрываем и даем отдохнуть. 2️⃣. Подошедшее тесто припыляем мукой и складываем, как я показываю 7 раз. Формуем шар, делаем неглубокие надрезы и отправляем в духовку при 240 гр на 30 минут, затем без крышки на 10 минут при 200 гр. 3️⃣. Хлеб выходит просто невероятно вкусный, обязательно попробуйте приготовить! 🧈ням

Не забывайте делиться с друзьями и родными.❤ #еда #здоровоепитание #полезныесоветы #здоровье #спорт #народныерецепты #уходзателом #секретыздоровья #рецепты #полезно #здоровыйобразжизни #народнаямедицина