Свернуть поиск
Фид
( Мария )
поделилась темой11 мая
Хрустящие маринованные огурчики с горчицей
Когда я только начинала делать заготовки сама, у меня огурцы то мутнели, то становились мягкими. Обидно было ужасно. Столько времени тратишь, банки моешь, крышки кипятишь — а зимой открываешь и понимаешь: не то. И только со временем заметила одну вещь.
Многие торопятся и сразу заливают маринадом, а огурцы ведь тоже любят подготовку. Если их нормально вымочить в холодной воде, да ещё кончики срезать, они потом совсем по-другому стоят. Плотные, хрустящие, даже рассол прозрачнее получается.02:21
167 комментариев
453 раза поделились
5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
29
- Магазин COTTONг. Новочеркасск (Ростовская область)
- Точка Веселыйпос. Веселый (Веселовский район)
- Валентина ФМпос. Веселый (Веселовский район)
197
- Влад Череватый42389 подписчиков
- Инга на кухне1850118 подписчиков
- Этот удивительный Мир797295 подписчиков
- МИР ИСТОРИИ и КУЛЬТУРЫ48290 подписчиков
- Музыка ОК1814646 подписчиков
Правая колонка